¡Que empiece el menú!
Dale al play
Hummus casero
Hummus, miel de caña, pipas de calabaza, queso feta y granada
Steak brioche2 uds
Brioche relleno de steak tartar con nuestro marinado secreto
Brioche de atún rojo2 ud
Brioche de atún rojo relleno de salsa spicy, sésamo negro, cebolleta y ralladura de lima
Croquetas de pollo césar2 uds
Croquetas de pollo sobre una hoja de lechuga con salsa césar y parmesano
Tortilla trufada
Nuestra clásica tortilla de patata con cebolla caramelizada y espuma de patata trufada
Tempura japonesa de verduras
Tempura melosa de verduras con mayonesa de kimchi
Ensalada Cesar
Ensalada con pollo, salsa césar, picatostes queso parmesano
Coca Viva Roma1 ud
Mortadela italiana y pistachos y crema de burrata… ¡Brutal!
Pan
3,5€Media ración
5,5€Ración entera
¿Bailamos?
+2€Risotto trufado
Risotto de setas y parmesano rallado
Secreto por las nubes
Secreto ibérico acompañado de puré trufado
Manhattan burger
Clásica burger neoyorquina con pan brioche, lechuga, tomate, pepinillo, cebolla a la placnha, cheddar y mayonesa
Katsu curry
Bol de arroz basmati con salsa de curry japonés y pollo crujiente
Corvina en tempura
Corvina en tempura con salsa tikka masala y gambas
Tagliatelle con salmón ahumado
Tagliatelle con salsa cremosa, salmón ahumado y caviar de lumpo
The great finale
El chocolate blanco y los 7 filipinitos
Oreo cheesecake
Tarta de chocolate
Manhattan cheesecake
Pasión por el mango
Fruta del día
(Bebida aparte)
EL MENÚ NO ESTÁ INCLUIDO FINES DE SEMANA Y FESTIVOS