3.9€Croquetas de puchero2 uds

Con permiso de nuestra abuela MariLuz

3.9€Croquetas de rabo de toro2 uds

¡Están muuuuy ricas!

4.5€Steak brioche

Brioche relleno de steak tartar con nuestro marinado secreto

5.5€Brioche de atún rojo1 ud

Brioche de atún rojo relleno de salsa spicy, cebolleta, sésamo negro y ralladura de lima

7.9€Cazuela de campo

Mezcla de quesos fundidos y mermelada de tomate

8.5€Tortilla trufada

Patata, cebolla caramelizada y espuma de patata trufada

7.5€Ensalada Cesar

Ensalada con pollo, salsa césar, picatostes queso parmesano

13.5€Burrata 'Little Italy'

Mezcla de tomates cherrys, tomate raff, burrata, pesto y albahaca. Puede contener trazas de gluten, pescado, crustáceos, moluscos, sésamo, mostaza, soja, sulfitos y apio

5.9€Taco Sídney2 uds

Secreto ibérico, cebolla caramelizada y queso crema

6.5€Coca Viva Roma

Mortadela italiana, pistachos y crema de burrata… ¡Brutal!

5.5€Conitos San Diego2 uds

Masa wonton relleno de pollo, crema de aguacate, mayonesa de curry y cebolla caramelizada al vino tinto

2.9€Pan media ración

4.8€Pan ración entera

4.5€Bao hoisinHong Kong

Secreto ibérico, mayonesa hoisin, sésamo negro y cebolleta japonesa

4.5€Bao de pollo karaage

Pollo karaage, salsa de cacahuetes, menta y sésamo negro

6.5€Gyozas de rabo de toroPekín - 4 uds

Gyozas con su caldito de soja dulce

6.5€Hummus caseroEstambul

Hummus, miel de caña, pipas de calabaza, queso feta y granada

6.5€Tempura de verdurasOsaka

Tempura melosa de verduras con mayonesa de kimchi

11.5€Steak tartar con tostas de croissantParís

Cortado a cuchillo con marinado clásico

12€Huevos rotos con atún

Huevos fritos, yema de huevo, vinagreta de atún y atún acompañado de patatas fritas

9.5€Katsu curry

Bol de arroz basmati con salsa de curry japonés y pollo crujiente

11.9€Hamburguesa Voltereta

Queso cheddar, bacon, lechuga, mayonesa y tomate

8.9€Saquitos de pera y queso

Pasta rellena de pera y queso con salsa de pistacho

12.5€Carbonara trufada

Receta clásica de espaguetis trufados con crema de queso pecorino y guanciale crujiente

14.5€Risotto trufado

Risotto de setas y parmesano rallado

13,5€Canelones de carrillera

Con su juguito y una bechamel mezclada con el caldo de cocción de la carne y pistachos

13.5€Secreto por las nubes

Secreto ibérico sobre puré trufado. No lo querrás compartir

11.9€Costillas ibéricas a baja temperatura400 gr

Costillar ibérico cocinado 12h a 70ºC con salsa barbacoa y patatas fritas de boniato

11.5€Tataki de atún rojo

Atún, causa limeña, pico de gallo, aguacate, micromezclum y mayonesa de soja y aji

17.5€Salmón noruego200 gr

200 gramos de lomo de salmón con salsa teriyaki, mayonesa de sésamo y ensalada japo con mango. ¡A disfrutar!

8.5€Noodles kimchi

Sabor a Korea, cremosos, con un huevo a baja temperatura y un toque picante... ¡Espectaculares!

5.5€Tiramisú

5,5€Tarta de chocolate

5,5€Oreo cheesecake

5,5€El chocolate blanco y los 7 filipinitos

Nuestra clásica tarta de chocolate blanco y filipinos... ¡Arrasa!

5,5€Tarta de queso cremosa

4.5€Pasión por el mango

Helado de mango con frutos del bosque y ralladura de coco

2.5€Fruta del día

2.9€Yogur con nueces y miel