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Cosmopolitan
Nueva versión: Absolut Vodka, Licor triple seco, gaseosa, puré de arándanos, ODK cocktail foamer y zumo de limón.
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Piña Colada
Ron Havana club origen añejo, zumo de piña y puré de coco.
Temporalmente "No disponible"
Voltereta Spritz
Cava, Petroni aperitivo y gaseosa top.
Temporalmente "No disponible"
Mojito
Havana Club Origen Añejo, hierbabuena, lima, casera blanca. Personalízalo con puré de coco, fresa o maracuyá. (+1€)
Temporalmente "No disponible"
Sex on the beach
Absolut Vodka, licor de melocotón, puré de mandarina, puré de arándanos y gaseosa
Temporalmente "No disponible"
Sex on the beach Red Bull de melocotón
Absolut Vodka, Red Bull melocotón, puré de mandarina, puré de arándanos y gaseosa.
Temporalmente "No disponible"
Pink panther
Beefeater pink, licor de fruta de la pasión, zumo de limón, zumo de naranja, ODK cocktail foamer, top gaseosa y lima.
Zumos
Temporalmente "No disponible"
TROPICAL SUNSET
Naranja, manzana, plátano, mango y maracuyá.
Temporalmente "No disponible"
Limonada Casera
Temporalmente "No disponible"
BALI FLOWERS
Manzana, plátano, puré de frambuesa y grosellas.
Temporalmente "No disponible"
Limonada casera con coco
Alérgenos: 7
Cavas y Champagne
Copa
Botella
Copa
Botella
Temporalmente "No disponible"
Roger de Flor
Variedad de Uva: Macabeo Parellada, Xarel.lo
Burbujas finas y equilibrada acidez
Temporalmente "No disponible"
Ars Collecta Blacn de Noirs
Variedad de Uva: Pinot Noir, Xarel.lo, Trepat
Fresco, con aromas de flores blancas y frutos rojos
Temporalmente "No disponible"
Ars Collecta Grand Rosé Reserva
Variedad de Uva: Pinot Noir, Xarel.lo, Trepat
Notas a frutos rojos como la frambuesa, la mora y las fresas
Temporalmente "No disponible"
Moet & Chandon
Variedad de Uva: Pinot noir, Chardonnay, Pintor meunier
Notas de bollería y frutas con final amable e intenso
Temporalmente "No disponible"
Mumm Cordon rouge
Variedad de uva: Chardonnay, Pinot meunier, pinot noir
Notas de vainilla, caramelo y fruta tropical.
Vinos Espumosos
Copa
Botella
Temporalmente "No disponible"
Sandara
Variedad de Uva: Bobal
Suave y dulce destacando la frambuesa y las fresas.
Vinos Blancos de la Comunidad Valenciana
D.O. Utiel-Requena
Temporalmente "No disponible"
Bobal Blanco
Variedad de Uva: Bobal
Aroma de fresa silvestre, flores blancas y fruta blanca madura.
Temporalmente "No disponible"
Pago de los Balagueses
Variedad de uva: Chardonnay
Aroma fruta tropical, cítricos, floral, suaves especias (vainilla) y ahumados.
D.O. Valencia
Temporalmente "No disponible"
Fustanova
Variedad de Uva: Moscatel, Macabeo, Chardonnay
Afrutado con aromas florales y matices de frutas tropicales.
Vinos Blancos
D.O. Bierzo
Temporalmente "No disponible"
Polvorete
Variedad de uva: 100% Godello
Afrutado con aromas nítidos de manzana, pera y flores blancas
IGP Valle del Cinca
Temporalmente "No disponible"
Nuviana
Variedad de Uva: Chardonnay
Joven con notas frutales exóticas y de fruta blanca de hueso.
Vinos de España
Temporalmente "No disponible"
Finca del Mar
Variedad de Uva: 100% Verdejo
Aromas tropicales y notas de flor blanca
D.O. Rioja
Temporalmente "No disponible"
La Vicalanda Tempranillo Blanco (6 meses Barrica)
Variedad de Uva: Tempranillo
Vibrante, fresco, mineral
D.O Rueda
Temporalmente "No disponible"
Cyatho
Variedad de Uva: 100% Verdejo
D.O. Costers del Segre
Temporalmente "No disponible"
Castell del Raimat
Variedad de Uva: Chardonnay
Notas de fruta tropical mezcladas con toques cítricos.
Temporalmente "No disponible"
Raimat Ecológico
Variedad de Uva: 100% Albariño
Aromas a frutas tropicales, cítricos y notas de flores blancas.
Vinos Rosados
Copa
Botella
Copa
Botella
Temporalmente "No disponible"
Nuviana
Variedad de Uva: Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Afrutado, con notas a frambuesa, fresa y cereza.
Temporalmente "No disponible"
Bobal Rosa
Variedad de Uva: Bobal
Aromas de rosa, frutas rojas y pomelo.
Vinos Tintos de la Comunidad Valenciana
D.O. Utiel-Requena
Temporalmente "No disponible"
Bobal Negro
Variedad de Uva: Bobal
Potente, intenso y madura con un posgusto ligeramente dulce.
D.O. Alicante
Temporalmente "No disponible"
Finca del Mar
Variedad de Uva: 100% Monastrell
Fresco y afrutado con aromas tropicales y notas de flor blanca.
Vinos Tintos
I.G.P. Valle del Cinca
Temporalmente "No disponible"
Nuviana
Variedad de Uva: Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Frutal, con toques especiados y tostados.
D.O. Rioja
Temporalmente "No disponible"
Ederra Crianza
Variedad de Uva: 90% Tempranillo, 10% Garnacha
Frutal, con varietales a frutos rojos, flores de violeta y regaliz.
Temporalmente "No disponible"
Azpilicueta
Variedad de Uva: Tempranillo, Mazuelo y Graciano
Aromas sutiles a vainilla y membrillo.
Temporalmente "No disponible"
Viña Pomal Selección 106
Variedad de Uva: Garnacha Tinta, Graciano, Tempranillo
Expresivo y equilibrado con notas especiadas a regaliz y frutas negras.
Temporalmente "No disponible"
Pierola Crianza
Variedad de Uva: 100% Tempranillo
Aromas de fruta roja del bosque madura (mora) con notas de cedro y vainilla
D.O. Ribera del Duero
Temporalmente "No disponible"
Traslascuestas Roble
Variedad de Uva: 100% Tempranillo
Aroma a frutas negras y rojas, notas florales y especiadas
Temporalmente "No disponible"
Legaris
Variedad de Uva: 100% Tempranillo
Aromas de fruta negra madura con finos matices tostados.
Temporalmente "No disponible"
Páramos by Legaris
Variedad de Uva: 100% Tempranillo
Aromas intensos de fruta negra. Vino amplio, sabroso y persistente.
Temporalmente "No disponible"
MATARROMERA CRIANZA
Variedad de uva: 100% Tempranillo
Aromas de fruta negra madura y suaves especias de romero y clavo.
Temporalmente "No disponible"
Pago de Carraovejas
Variedad de uva: Tinto fino, cabernet, merlot
Matices florales junto a notas de mora y chocolate negro.
Alcoholes
Normal
Premium
Normal
Premium
Temporalmente "No disponible"
Chupito
Temporalmente "No disponible"
Combinado de Ginebra Beefeater
Temporalmente "No disponible"
Combinado de Ron Havana Club
Temporalmente "No disponible"
Combinado Whisky Ballantines
Temporalmente "No disponible"
Combinado de Absolut Vodka
Temporalmente "No disponible"
Combinado Jagger
Temporalmente "No disponible"
Licor
Temporalmente "No disponible"
Vermouth St.Petroni Rojo
Temporalmente "No disponible"
Vermouth St.Petroni blanco
Cervezas
Caña
Tercio
Doble
Caña
Tercio
Doble
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Heineken
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Heineken o.o
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Paulaner
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Radler
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Águila
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Sol
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Desperados
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Cruzcampo
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Cruzcampo sin gluten
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Ladrón de manzanas
Refrescos
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Agua
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Agua con gas
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Aquarius de limón
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Aquarius de naranja
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Coca-cola
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Coca-cola zero
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Coca-cola zero zero
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Fanta de limón
Temporalmente "No disponible"
Fanta de naranja
Temporalmente "No disponible"
Gaseosa
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Makalu kombucha
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Fuze tea
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Red bull
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Red bull sugar free
Temporalmente "No disponible"
Red bull melocotón
Temporalmente "No disponible"
RED BULL ALBARICOQUE
Temporalmente "No disponible"
Sprite
Temporalmente "No disponible"
Tónica
Temporalmente "No disponible"
Tinto de verano
Temporalmente "No disponible"
Zumo de manzana
Temporalmente "No disponible"
Zumo de piña
Temporalmente "No disponible"
Zumo de melocotón
Little Asia
Temporalmente "No disponible"
Croquetas de pato teriyaki2 uds.
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 10, 11, 12 • Puede contener trazas: 2, 4
Apto para embarazadas
Croquetas melosas de pato sobre nuestra base de mayonesa Hoisin.Temporalmente "No disponible"
Bao ibérico-cantonés1 ud.
Alérgenos: 1, 3, 6, 10, 11
Apto para embarazadas
Bao esponjoso relleno de secreto ibérico con mayonesa hoisin y cebolleta japonesa.Temporalmente "No disponible"
Brioche katsu1 ud.
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 10, 11 • Puede contener trazas: 2, 4
Apto para embarazadas
Brioche artesano de pollo estilo katsu, salsa hoisin, salsa teriyaki caramelizada y mayonesa japonesa.Temporalmente "No disponible"
Taco okinawa de gamba tempurizada1 ud.
Alérgenos: 1, 2, 3, 6, 11, 12 • Puede contener trazas: 4, 7
Apto para embarazadas
Gamba tempurizada sobre una base de arroz y alga nori, acompañada de salsa teriyaki y mayonesa de chile dulce.Temporalmente "No disponible"
Taco okinawa de atún rojo1 ud.
Alérgenos: 3, 4, 6, 11, 12
Tartar de atún rojo sobre una base de arroz de sushi, aguacate, mayonesa de sweet chilli y alga noriTemporalmente "No disponible"
Gyozas de rabo de toro4 uds.
Alérgenos: 1, 6, 7, 9, 11, 12
Gyozas rellenas de rabo de toro deshilachado, acompañadas de caldo de la reducción.Temporalmente "No disponible"
Crunchy salmón2 uds.
Alérgenos: 1, 3, 4, 6, 10, 11, 12 • Puede contener trazas: 2, 7
Tartar de salmón sobre una base de arroz de sushi tempurizado.Temporalmente "No disponible"
Crujiente de atún rojo mexica-coreano
Alérgenos: 1, 3, 4, 6, 10, 11 • Puede contener trazas: 2, 7
Atún rojo aliñado con AOVE sobre masa de gyoza frita, cremoso de aguacate y mayonesa kimchi ligeramente picante.Temporalmente "No disponible"
Pollo karaage glaseado en chile dulce
Alérgenos: 1, 6, 9, 11, 12 • Puede contener trazas: 2, 4, 7
Apto para embarazadas
Pollo frito estilo japonés con salsa de chile dulce-picante
Bali Hits
Temporalmente "No disponible"
Hummus Seminyak
Alérgenos: 1, 7, 11, 12
Vegetariano • Adaptable Vegano: Sin queso feta • Apto para embarazadas
Hummus cremoso con un toque de miel de caña y queso feta, acompañado de pan de pita. Una sinfonía de sabor….Temporalmente "No disponible"
Tempura japonesa de verduras
Alérgenos: 1, 3, 4, 6, 11 • Puede contener trazas: 2, 7
Adaptable Vegetariano: Sin salsas • Adaptable Vegano: Sin salsas • Apto para embarazadas
Tempura melosa de verduras, acompañada de mayonesa de kimchi ligeramente picanteTemporalmente "No disponible"
Ubud Cheese
Alérgenos: 1, 3, 7 • Puede contener trazas: 6, 8, 11
Apto para embarazadas
Cazuela de quesos fundidos, acompañada de mermelada de tomate dulce y mini chapatas.Temporalmente "No disponible"
Tortilla Voltereta, nuestra clásica trufada
Alérgenos: 1, 3 • Puede contener trazas: 2, 4, 7
Vegetariano • Adaptable Apto para embarazadas: Muy hecho
Tortilla de patatas poco hecha con cebolla caramelizada.Temporalmente "No disponible"
Tropical Salad
Alérgenos: 1, 6, 7, 8, 10, 12
Vegetariano • Apto para embarazadas
Ensalada de brotes, manzana verde, boniato y queso de cabra con salsa de mango y crème fraîche. Acompañada de nueces pecanas, granada, aguacate y cebolla morada.
Uramakis
Temporalmente "No disponible"
Anguila y Foie4 uds.
Alérgenos: 1, 4, 6, 11, 12
Anguila kabayaki y foie caramelizado, acompañados de aguacate y crujiente manzana verde.Temporalmente "No disponible"
Salmón braseado4 uds.
Alérgenos: 1, 3, 4, 6, 7, 10, 11, 12
Salmón marinado, acompañado de mango fresco, queso crema, salsa teriyaki y mayonesa japonesa.Temporalmente "No disponible"
Uramaki dragón4 uds.
Alérgenos: 1, 2, 3, 4, 7, 10, 12
Langostino tempurizado, acompañado de aguacate y un toque de mayonesa Siracha.Temporalmente "No disponible"
Veganmaki4 uds.
Alérgenos: 11, 12
Vegano • Apto para embarazadas
Uramaki de verduras de temporada con salsa suave de chile dulce.Temporalmente "No disponible"
Tropical Tuna Roll4 uds.
Alérgenos: 1, 4, 6, 11, 12
Atún rojo acompañado de mango, aguacate y mayonesa de cítricos.
Nigiri
Temporalmente "No disponible"
Manzana y Foie1 ud.
Alérgenos: 12
Foie caramelizado con manzana verde. Dulce y algo ácido.Temporalmente "No disponible"
Salmón braseado1 ud.
Alérgenos: 1, 3, 4, 6, 10, 12
Salmón marinado acompañado de mayonesa japonesa.Temporalmente "No disponible"
Atún rojo1 ud.
Alérgenos: 1, 4, 6, 12
Atún rojo sobre arroz de sushi.Temporalmente "No disponible"
Nigiri Twist de salmón y queso crema4 uds.
Alérgenos: 1, 4, 6, 7, 11, 12
Salmón salvaje, queso crema y aguacate acompañados de una dulce salsa kabayaki.Temporalmente "No disponible"
Nigiri Twist de atún rojo y foie4 uds.
Alérgenos: 1, 4, 6, 11, 12
Atún rojo, foie y manzana acompañados de salsa kabayaki, pistacho y sésamo dorado.
Land & Sea
Temporalmente "No disponible"
Salmón Teriyaki
Alérgenos: 1, 3, 4, 5, 6, 11
Adaptable Apto para embarazadas: Muy hecho
Lomo de salmón salvaje laqueado en salsa teriyaki, acompañado de mayonesa de sésamo y ensalada con espinaca baby, rúcula, col lombarda y aliño de mostaza.Temporalmente "No disponible"
Albóndigas maduradas con toque viajero
Alérgenos: 3, 5, 7, 9, 12
Apto para embarazadas
Albóndigas de ternera madurada 45 días (para los amantes de la carne poco hecha). Bañadas en una salsa gochujang ligeramente picante y acompañadas de una ensalada asiática con mango.Temporalmente "No disponible"
Secreto por las nubes
Alérgenos: 6, 7
Apto para embarazadas
Nuestro clásico secreto ibérico con un toque de sal de carbón, sobre una nube de puré trufado.Temporalmente "No disponible"
Korean Ribs
Alérgenos: 1, 6, 12 • Puede contener trazas: 2, 4, 7
Apto para embarazadas
Costillas a baja temperatura marinadas en salsa coreana casera, chips de boniato y puré de sweet potato.
Rice & Bowls
Temporalmente "No disponible"
Butter Chicken
Alérgenos: 6, 7, 8, 10, 11, 12
Apto para embarazadas
Receta india tradicional de pollo con salsa cremosa de curry, anacardos, todo acompañado de arroz basmati aromático.Temporalmente "No disponible"
Nasi Goreng Balinés
Alérgenos: 1, 3, 4, 5, 6, 11
Apto para embarazadas
Arroz frito al estilo indonesio con verduras, pollo y un toque dulce. El plato insignia de la isla.
Pan
Temporalmente "No disponible"
Hogaza de pan Payés - Media ración
Alérgenos: 1, 3
Vegetariano • Adaptable Vegano: Sin alioli
con All i Oli de Ajo NegroTemporalmente "No disponible"
Hogaza de pan payés - ración entera
Alérgenos: 1, 3
Vegetariano • Adaptable Vegano: Sin alioli
con All i Oli de Ajo Negro
Sweet Bali
Temporalmente "No disponible"
Tiramisú
Alérgenos: 1, 3, 7
Vegetariano • Apto para embarazadas
Cremoso tiramisú con mascarpone sobre un ligero bizcocho de café.Temporalmente "No disponible"
Macedonia de frutas con aliño japonés
Alérgenos: 11, 12
Vegano • Apto para embarazadas
Mango, fresas y esferas de melón con aliño dulce de Mirin, servidas con helado de limaTemporalmente "No disponible"
Tropical chocolate cake
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 8, 12
Vegetariano • Apto para embarazadas
Cremosa tarta de chocolate y praliné de avellanas con base de galleta de mantequilla con cobertura de sirope de chocolate y MaltesersTemporalmente "No disponible"
Bali cheesecake
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 12
Vegetariano • Apto para embarazadas
Nuestra famosa tarta horneada de queso de 12 cm con base de galleta de mantequilla.¡Ideal para compartir 2/3 personas!Temporalmente "No disponible"
Tarta de Chocolate blanco y Filipinos
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 8, 12
Vegetariano • Apto para embarazadas
Para los amantes del dulce: Combinamos la cremosidad del chocolate blanco con la irresistible textura crujiente de los filipinosTemporalmente "No disponible"
Lotus cake
Alérgenos: 1, 6, 7, 12
Vegetariano • Apto para embarazadas
Cremosa tarta de lotus con sirope Biscoff y base de galleta de mantequillaTemporalmente "No disponible"
Yogurt griego con mermelada de arándanos y almendras
Alérgenos: 7, 8
Vegetariano • Apto para embarazadas
Temporalmente "No disponible"
Mochi de mango1 ud.
Alérgenos: 6, 7, 8
Vegetariano • Adaptable Vegano: Sin crema de queso • Apto para embarazadas
Esponjoso mochi acompañado de crema de queso, frutos rojos y coco rallado.Temporalmente "No disponible"
Fruta de temporada
Vegano
Café e Infusiones
Temporalmente "No disponible"
Café solo
Temporalmente "No disponible"
Bombón
Temporalmente "No disponible"
Café americano
Temporalmente "No disponible"
Café con leche
Temporalmente "No disponible"
Café cortado
Temporalmente "No disponible"
Capuccino
Temporalmente "No disponible"
Carajillo
Temporalmente "No disponible"
Cremaet
Temporalmente "No disponible"
Té chai
Temporalmente "No disponible"
Té matcha
Temporalmente "No disponible"
Té negro
Temporalmente "No disponible"
Té rojo
Temporalmente "No disponible"
Té verde
Temporalmente "No disponible"
Tila
Temporalmente "No disponible"
Pacifico
Temporalmente "No disponible"
Poleo
Temporalmente "No disponible"
Manzanilla
Menú Degustación
24,90/pers
Bebida no incluida.
De lunes a domingo
De lunes a domingo
¿Para cuántas personas?
Pequeños bocados
Elige 1 a compartir
Elige 1 a compartir
Temporalmente "No disponible"
Croquetas de pato teriyaki
4 uds.
6 uds.
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 10, 11, 12
• Puede contener trazas: 2, 4
Apto para embarazadas
Croquetas melosas de pato sobre nuestra base de mayonesa hoisin.
Temporalmente "No disponible"
Gyozas de rabo de toro
4 uds.
6 uds.
Alérgenos: 1, 6, 7, 9, 11, 12
Primer entrante
Elige 1 por persona
Elige 2 a compartir
Temporalmente "No disponible"
Taco Okinawa de gamba tempurizada
1 ud.
1 ud.
Alérgenos: 1, 2, 3, 6, 11, 12
• Puede contener trazas: 4, 7
Temporalmente "No disponible"
Taco Okinawa de atún rojo
1 ud.
1 ud.
Alérgenos: 3, 4, 6, 11, 12
Segundo entrante
Elige 1 por persona
Elige 1 por persona
Temporalmente "No disponible"
Bao Ibérico-Cantonés
1 ud.
1ud.
Alérgenos: 1, 3, 6, 10, 11
Apto para embarazadas
Bao esponjoso relleno de secreto ibérico con mayonesa hoisin y cebolleta japonesa.
Temporalmente "No disponible"
BRIOCHE KATSU
1 ud.
1 ud.
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 10, 11
• Puede contener trazas: 2, 4
Apto para embarazadas
Brioche artesano de pollo estilo katsu, salsa hoisin, salsa teriyaki caramelizada y mayonesa japonesa.
Nigiris
Elige 1 por persona
Elige 1 por persona
Temporalmente "No disponible"
Salmón braseado
1 ud.
1 ud.
Alérgenos: 1, 3, 4, 6, 10, 12
Temporalmente "No disponible"
Atún rojo
1 ud.
1 ud.
Alérgenos: 1, 4, 6, 12
Uramakis
Elige 1 por persona
Elige 1 por persona
Temporalmente "No disponible"
Anguila y foie
4 uds.
4 uds.
Alérgenos: 1, 4, 6, 11, 12
Temporalmente "No disponible"
Uramaki dragón
4 uds.
4 uds.
Alérgenos: 1, 2, 3, 4, 7, 10, 12
Principales
Elige 1 a compartir
Elige 2 a compartir
Temporalmente "No disponible"
Nasi Goreng Balinés
Alérgenos: 1, 3, 4, 5, 6, 11
Apto para embarazadas
Arroz frito al estilo indonesio con verduras, pollo y un toque dulce. El plato insignia de la isla.
Temporalmente "No disponible"
Secreto por las nubes
Alérgenos: 6, 7
Apto para embarazadas
Nuestro clásico secreto ibérico con un toque de sal de carbón, sobre una nube de puré trufado.
Postre o café
Elige 1 a compartir
Elige 1 a compartir
Temporalmente "No disponible"
Tiramisú
Alérgenos: 1, 3, 7
Vegetariano
•
Apto para embarazadas
Cremoso tiramisú con mascarpone sobre un ligero bizcocho de café.
Temporalmente "No disponible"
Tropical Chocolate Cake
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 8, 12
Vegetariano
•
Apto para embarazadas
Cremosa tarta de chocolate y praliné de avellanas con base de galleta de mantequilla con cobertura de sirope de chocolate y Maltesers
Temporalmente "No disponible"
Tarta de Chocolate blanco y Filipinos
Alérgenos: 1, 6, 7, 8, 12
Vegetariano
•
Apto para embarazadas
Para los amantes del dulce: Combinamos la cremosidad del chocolate blanco con la irresistible textura crujiente de los filipinos
Temporalmente "No disponible"
Nuggets de pollo
Alérgenos: 1
• Puede contener trazas: 2, 4, 7
Apto para embarazadas
Temporalmente "No disponible"
Hamburguesa con queso y patatas
Alérgenos: 1, 6, 7, 9, 12
• Puede contener trazas: 2, 4
Adaptable Apto para embarazadas: Muy hecho
Temporalmente "No disponible"
Croquetas de puchero (5 uds)
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 9
• Puede contener trazas: 2, 4
Apto para embarazadas
Temporalmente "No disponible"
Pasta con tomate
Alérgenos: 1, 3, 7
• Puede contener trazas: 6, 10
Vegetariano
•
Apto para embarazadas
Todos los precios incluyen IVA
Jungle camp
Con esta propuesta te invitamos a explorar la esencia de la isla a través de cada plato. Sumergiéndote en los sabores que te transportarán directamente a la jungla balinesa.