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Nuestros Menús
1Gluten
2Crustáceos
3Huevo
4Pescado
5Cacahuetes
6Soja
7Lácteos
8Frutos de cáscara
9Apio
10Mostaza
11Sésamo
12Sulfitos
13Altramuces
14Moluscos
Cócteles
Con alcohol
Sin alcohol
Con alcohol
Sin alcohol
Temporalmente "No disponible"
Mojito
Ron blanco havana 3, hierbabuena, lima, casera blanca. Personalízalo con puré de coco, fresa o maracuyá. (+1€)
Temporalmente "No disponible"
Voltereta Spritz
Vermú St.Petroni rojo, zumo de limón, ginger beer y sirope de fruta de la pasión.
Temporalmente "No disponible"
Piña Colada
Ron blanco havana club 3, zumo de piña y puré de coco.
Temporalmente "No disponible"
Pink Panther
Licor de fruta de la pasión, zumo de limón, zumo de naranja, clara y lima.
Temporalmente "No disponible"
Sex on the beach
Absolut Vodka, licor de melocotón, puré de mandarina, puré de arándanos y gaseosa.
Temporalmente "No disponible"
Sex on the beach con Red Bull de melocotón
Absolut Vodka, Red Bull melocotón, puré de mandarina, puré de arándanos y gaseosa.
Cavas y Champagne
Copa
Botella
Copa
Botella
Temporalmente "No disponible"
Roger de Flor Brut Nature
Variedad de Uva: Macabeo. Parellada, Xarel.lo Burbujas finas y equilibrada acidez
Temporalmente "No disponible"
Ars Collecta Blanc de Noirs Rva
Variedad de Uva: Pinot Noir, Xarel.lo, Trepat Fresco, con aromas de flores blancas y frutos rojos
Temporalmente "No disponible"
Ars Collecta Grand Rosé Rva
Variedad de Uva: Pinot Noir, Xarel.lo, Trepat Notas a frutos rojos como la frambuesa, la mora y las fresas
Temporalmente "No disponible"
Moet & Chandon
Variedad de Uva: Pinot noir, Chardonnay, Pintor meunier Notas de bollería y frutas con final amable e intenso
Vinos Espumosos
Copa
Botella
Temporalmente "No disponible"
Sandara
Variedad de Uva: Bobal Suave y dulce destacando la frambuesa y las fresas.
Vinos Blancos de Aragón
IGP Valle del Cinca
Temporalmente "No disponible"
Nuviana
Variedad de Uva: Chardonnay Joven con notas frutales exóticas y de fruta blanca de hueso.
D.O. Somontano
Temporalmente "No disponible"
Viñas del Vero
Variedad de Uva: Chardonnay
Temporalmente "No disponible"
Viñas del Vero Gewurtztraimer
Variedad de Uva:100% Gewürztraminer
Vinos Blancos
Vinos de España
Temporalmente "No disponible"
Finca del Mar Verdejo
Variedad de Uva: Verdejo Aromas tropicales y notas de flor blanca
D.O. Rioja
Temporalmente "No disponible"
La Vicalanda Tempranillo Blanco (6 meses barrica)
Variedad de Uva: Tempranillo Vibrante, fresco, mineral.
D.O. Rueda
Temporalmente "No disponible"
Tarsus Verdejo 2022
Variedad de Uva: 100% Verdejo Recuerdos cítricos, herbales y de fruta madura
Temporalmente "No disponible"
Legaris Verdejo
Variedad de Uva: Verdejo Notas cítricas y de fruta blanca y matices herbáceos como anís e hinojo.
Temporalmente "No disponible"
Cyatho
Variedad de Uva: 100% Verdejo Aromas de frutas blancas, hinojo, tomillo y sutiles notas minerales
D.O Rias Baixas
Temporalmente "No disponible"
Pazo San Mauro
Variedad de Uva: 100% Albariño Notas de manzana y cítricos maduros.
D.O. Utiel-Requena
Temporalmente "No disponible"
Bobal Blanco
Variedad de Uva: Bobal Aroma de fresa silvestre, flores blancas y fruta blanca madura.
D.O. Costers del Segre
Temporalmente "No disponible"
Castell de Raimat Chardonnay
Variedad de Uva: Chardonnay Notas de fruta tropical mezcladas con toques cítricos.
Temporalmente "No disponible"
Raimat El Niu de La Cigonya
Variedad de Uva: Albariño, Chardonnay, Xarel.lo Fresco con notas tropicales y toques florales.
Temporalmente "No disponible"
Raimat Albariño
Variedad de Uva: Albariño Aromas a frutas tropicales, cítricos y notas de flores blancas.
Vinos Rosados
Copa
Botella
Temporalmente "No disponible"
Nuviana
Variedad de Uva:Tempranillo, Cabernet Sauvignon Afrutado, con notas a frambuesa, fresa y cereza.
Vinos Tintos De Aragón
IGP Valle del Cinca
Temporalmente "No disponible"
Nuviana
Variedad de Uva: Cabernet Sauvignon, Tempranillo Frutal, con toques especiados y tostados.
D.O. Cariñena
Temporalmente "No disponible"
Anayón Selección
Variedad de Uva: Tempranillo,cariñena, merlot, syrah
D.O. Somontano
Temporalmente "No disponible"
3404 Tuca d’Aneto
Variedad de Uva: Cabernet Sauvignon, Merlot, Moristel
Temporalmente "No disponible"
Señorio de Lazan Crianza
Variedad de Uva: Cabernet Sauvignon, Merlot, Moristel
Temporalmente "No disponible"
Marboré Cuvee
Variedad de Uva: Cabernet Sauvignon, Merlot, Moriste, Tempranillo, Parraleta
Vinos Tintos
D.O. Rioja
Temporalmente "No disponible"
Ederra Crianza
Variedad de Uva: Garnacha, Tempranillo Frutal, con varietales a frutos rojos, flores de violeta y regaliz.
Temporalmente "No disponible"
Azpilicueta
Variedad de Uva: Tempranillo, Mazuelo y Graciano Aromas sutiles a vainilla y membrillo.
Temporalmente "No disponible"
Pierola Crianza
Variedad de Uva: 100% Tempranillo
Temporalmente "No disponible"
Viña Pomal Selección 106
Variedad de Uva: Garnacha tinta, Graciano, Tempranillo Expresivo y equilibrado con notas especiadas a regaliz y frutas negras.
D.O. Ribera del Duero
Temporalmente "No disponible"
Legaris
Variedad de Uva: Tempranillo, Mazuelo y Graciano Aromas de fruta negra madura con finos matices tostados.
Temporalmente "No disponible"
Traslascuestas Roble
Variedad de Uva: 100% Tempranillo Aroma a frutas negras y rojas, notas florales y especiadas
Temporalmente "No disponible"
Páramos by Legaris
Variedad de Uva: 100% Tempranillo Aromas intensos de fruta negra. Vino amplio, sabroso y persistente.
D.O. Utiel-Requena
Temporalmente "No disponible"
Bobal Negro
Variedad de Uva: Bobal Potente, intenso y madura con un posgusto ligeramente dulce.
D.O. Alicante
Temporalmente "No disponible"
Finca del Mar
Variedad de Uva: 100% Monastrell Fresco y afrutado con aromas tropicales y notas de flor blanca.
Temporalmente "No disponible"
La Trobada
Variedad de Uva: Monastrell Aromas a frutas rojas como cerezas con notas especiadas.
D.O. Montsant
Temporalmente "No disponible"
El Pispa
Variedad de Uva: Garnacha tinta, Graciano, Tempranillo Vivo, sabroso y equilibrado. con recuerdos de fruta fresca al final.
D.O. Bierzo
Temporalmente "No disponible"
La Escucha
Variedad de Uva: Mencia Fresco y con taninos vivos y sedosos que recuerdan a frutas y especias.
Alcoholes
Normal
Premium
Normal
Premium
Temporalmente "No disponible"
Chupito
Temporalmente "No disponible"
Licor
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Vermouth
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Combinado Ginebra
Temporalmente "No disponible"
Combinado Ron
Temporalmente "No disponible"
Combinado Vodka
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Combinado Whisky
Cervezas
Caña
Tercio
Doble
Caña
Tercio
Doble
Temporalmente "No disponible"
Águila sin filtrar
Temporalmente "No disponible"
Heineken
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Heineken O.O
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Cruzcampo
Temporalmente "No disponible"
Cruzcampo sin gluten
Temporalmente "No disponible"
Paulaner
Temporalmente "No disponible"
Desperados
Temporalmente "No disponible"
Ladrón de manzanas
Temporalmente "No disponible"
Radler
Temporalmente "No disponible"
Sol
Temporalmente "No disponible"
Tinto de Verano
Refrescos
Temporalmente "No disponible"
Agua
Temporalmente "No disponible"
Aquarius de limón
Temporalmente "No disponible"
Aquarius de naranja
Temporalmente "No disponible"
Bitter
Temporalmente "No disponible"
Coca-Cola
Temporalmente "No disponible"
Coca-Cola Zero
Temporalmente "No disponible"
Coca-Cola Zero Zero
Temporalmente "No disponible"
Fanta de limón
Temporalmente "No disponible"
Fanta de naranja
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Gaseosa
Temporalmente "No disponible"
Fuze Tea
Temporalmente "No disponible"
Red Bull
Temporalmente "No disponible"
Red Bull Melocotón
Temporalmente "No disponible"
Red Bull Sugar Free
Temporalmente "No disponible"
Sprite
Temporalmente "No disponible"
Tónica
Temporalmente "No disponible"
Zumo de melocotón
Temporalmente "No disponible"
Zumo de manzana
Bienvenidos al bosque
Temporalmente "No disponible"
Croquetas Maoríes Hangi2 uds
Alérgenos: 1, 7
Croquetas de cordero con una cocción lenta, típica de Nueva Zelanda.Temporalmente "No disponible"
Croquetas de pato teriyaki2 uds
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 10, 12
Croquetas melosas de pato sobre nuestra base de mayonesa Hoisin.Temporalmente "No disponible"
Bao Ibérico-Cantonés1 ud
Alérgenos: 1, 3, 6, 10, 11, 12Puede contener trazas: 5, 7, 8
Bao esponjoso relleno de secreto ibérico con mayonesa hoisin y cebolleta japonesa.Temporalmente "No disponible"
Bao de pollo Japo-Balinés1 ud
Alérgenos: 1, 4, 5, 6, 11Puede contener trazas: 3, 7, 8
Bao esponjoso relleno de pollo con tempura Karaage y salsa Satay de cacahuete, todo acompañado de hojas de lechuga fresca y menta.Temporalmente "No disponible"
Brioche Katsu1 ud
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 10, 11, 12Puede contener trazas: 2, 3, 4, 5, 10, 11, 12, 14
Brioche artesano de pollo estilo katsu, salsa hoisin, salsa teriyaki caramelizada y mayonesa japonesa.Temporalmente "No disponible"
Gyozas de rabo de toro4 uds
Alérgenos: 1, 6, 7, 9, 11, 12Puede contener trazas: 2, 3, 4, 5, 8, 10, 14
Gyozas rellenas de rabo de toro deshilachado, acompañadas de caldo de la reducción.Temporalmente "No disponible"
Montecristo3 uds
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 11, 12, 14Puede contener trazas: 2, 3, 4, 5, 8, 9, 13
Crrujientes puritos rellenos de costilla ibérica a baja temperatura, con ceniza de sésamo. ¡Viva Cuba!Temporalmente "No disponible"
Crujiente de atún rojo México-Coreano
Alérgenos: 1, 3, 4, 6, 11
Atún rojo aliñado con AOVE sobre masa de gyoza frita, cremoso de aguacate y mayonesa kimchi ligeramente picante.
La orilla del lago
Temporalmente "No disponible"
Hummus Maui
Alérgenos: 1, 7, 11, 12Puede contener trazas: 2, 3, 4, 5, 6, 8, 10, 14
Hummus cremoso con un toque de miel de caña y queso feta, acompañado de pan de pita.Temporalmente "No disponible"
Ensalada Voltereta de Burrata fresca con tomates, aguacate y mango
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 10, 12
Acompañada de cebolla encurtida y salsa crème fraîche.Temporalmente "No disponible"
Cazuela de quesos
Alérgenos: 1, 3, 7Puede contener trazas: 6, 8, 11
Cazuela de quesos fundidos, acompañada de mermelada de tomate dulce y mini chapatas.Temporalmente "No disponible"
Tempura japonesa de verduras
Alérgenos: 1, 3, 4, 6, 11
Tempura melosa de verduras, acompañada de mayonesa de kimchi ligeramente picanteTemporalmente "No disponible"
Tortilla Voltereta, nuestra clásica trufada
Alérgenos: 1, 3, 6, 7Puede contener trazas: 2, 4, 5, 8, 9, 10, 11, 12, 14
Tortilla de patatas poco hecha con cebolla caramelizada.
Bajo la cascada
Temporalmente "No disponible"
Butter Chicken
Alérgenos: 6, 7, 8, 10, 11Puede contener trazas: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8, 9, 11, 12, 14
Receta india tradicional de pollo con salsa cremosa y anacardos, acompañado de arroz basmati aromático.Temporalmente "No disponible"
Saquitos rellenos de pera dulce y gorgonzola
Alérgenos: 1, 3, 7, 9Puede contener trazas: 2, 3, 4, 7, 10, 14
Saquitos de pera y queso, con una salsa cremosa de cuatro quesos y pistachos tostadosTemporalmente "No disponible"
Raviolis de trufa con nueces
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 8Puede contener trazas: 2, 4, 5, 9, 10, 11, 12, 14
Pasta fresca rellena de trufa, con salsa de queso gorgonzola, nueces y mermelada de higos.Temporalmente "No disponible"
Risotto de setas con trufa
Alérgenos: 3, 7, 12Puede contener trazas: 1, 2, 4, 5, 6, 8, 10, 11, 14
Cremoso risotto trufado, con setas de temporada y parmesano reggiano rallado.Temporalmente "No disponible"
Salmón teriyaki
Alérgenos: 1, 3, 4, 5, 6, 10, 11Puede contener trazas: 2, 14
Lomo de salmón salvaje laqueado en salsa teriyaki, acompañado de mayonesa de sésamo y ensalada fresca con mango.Temporalmente "No disponible"
Secreto por las nubes
Alérgenos: 6, 7Puede contener trazas: 1, 2, 3, 4, 5, 8, 9, 10, 11, 12, 14
Nuestro clásico secreto ibérico con un toque de sal de carbón, sobre una nube de puré trufado.Temporalmente "No disponible"
Korean Ribs
Alérgenos: 1, 6, 12
Costillas a baja temperatura marinadas en salsa coreana casera, chips de boniato morado y puré de sweet potato.Temporalmente "No disponible"
Carrillera ibérica al Oporto
Alérgenos: 7, 12Puede contener trazas: 1, 2, 3, 4, 6, 8, 10, 11, 14
Carrilera Ibérica de cerdo con reducción de Oporto, sobre nuestro parmentier de Aligot
Pan
Temporalmente "No disponible"
Hogaza de pan Payés - Media ración
Alérgenos: 1, 5, 6, 7Puede contener trazas: 3, 8, 10, 11
Con mantequilla de miso blanco casera.Temporalmente "No disponible"
Hogaza de pan Payés - Ración completa
Alérgenos: 1, 5, 6, 7Puede contener trazas: 3, 8, 10, 11
Con mantequilla de miso blanco casera.
Sweet New Zealand
Temporalmente "No disponible"
Tiramisú
Alérgenos: 1, 3, 7Puede contener trazas: 2, 4, 5, 6, 8, 9, 10, 11, 14
Cremoso tiramisú con mascarpone sobre un ligero bizcocho de café.Temporalmente "No disponible"
Chocolate Cake
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 8, 12Puede contener trazas: 2, 4, 5, 9, 10, 11, 14
Cremosa tarta de chocolate y avellanas con base de galleta de mantequilla.Temporalmente "No disponible"
Tarta de Chocolate blanco y Filipinos
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 8, 12Puede contener trazas: 2, 4, 5, 9, 10, 11, 14
Para los amantes del dulce: Combinamos la cremosidad del chocolate blanco con la irresistible textura crujiente de los filipinosTemporalmente "No disponible"
Lotus Cake
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 8, 12Puede contener trazas: 2, 4, 5, 10, 11, 14
Cremosa tarta de lotus con sirope Biscoff y base de galleta de mantequillaTemporalmente "No disponible"
Mango Passion
Puede contener trazas: 1, 3, 5, 6, 7, 8, 12
Helado de mango con frutos del bosque y ralladura de coco.Temporalmente "No disponible"
Helado de chocolate belga
Alérgenos: 7Puede contener trazas: 1, 3, 6, 8
Temporalmente "No disponible"
Honey Nut Yogurt
Alérgenos: 7, 8
Yogurt natural acompañado de nueces y miel.Temporalmente "No disponible"
Fruta de temporada
Temporalmente "No disponible"
Mochi de mango1 ud
Alérgenos: 6, 7Puede contener trazas: 3, 5, 8, 11, 12
Esponjoso mochi de mango, acompañado de crema de queso y frutos rojos.Menú mediodía
16.90
ncluye primero, principal y postre o café
Bebida no incluida
Lunes a viernes a mediodía, excepto festivos
Bebida no incluida
Lunes a viernes a mediodía, excepto festivos
Platos fuera del menú
Temporalmente "No disponible"
Croquetas Maoríes Hangi
2 uds
Alérgenos: 1, 7
Croquetas de cordero con una cocción lenta, típica de Nueva Zelanda.
Temporalmente "No disponible"
Bao Ibérico-Cantonés
1 ud
Alérgenos: 1, 3, 6, 10, 11, 12
Puede contener trazas: 5, 7, 8
Bao esponjoso relleno de secreto ibérico con mayonesa hoisin y cebolleta japonesa.
Plato estrella 2024
Temporalmente "No disponible"
Bao de pollo Japo-Balinés
1 ud
Alérgenos: 1, 4, 5, 6, 11
Puede contener trazas: 3, 7, 8
Bao esponjoso relleno de pollo con tempura Karaage y salsa Satay de cacahuete, todo acompañado de hojas de lechuga fresca y menta.
Top 3 más gustados 2024
Temporalmente "No disponible"
Brioche de atún rojo y cítricos
1 ud
Alérgenos: 1, 3, 4, 6, 7, 10, 11
Puede contener trazas: 8
Brioche artesano con atún rojo, mayonesa de chile dulce y ralladura de lima.
Temporalmente "No disponible"
Hummus Maui
Alérgenos: 1, 7, 11, 12
Puede contener trazas: 2, 3, 4, 5, 6, 8, 10, 14
Hummus cremoso con un toque de miel de caña y queso feta, acompañado de pan de pita.
Entrante
Temporalmente "No disponible"
Ensalada Voltereta de Burrata fresca con tomates, aguacate y mango
Alérgenos: 1, 6, 7, 10, 11, 12
Acompañada de cebolla encurtida y salsa crème fraîche.
Temporalmente "No disponible"
Salmorejo
Alérgenos: 1, 12
Puede contener trazas: 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10, 11, 14
Con virutas de jamón serrano, un toque de AOVE y albahaca
Temporalmente "No disponible"
Tempura japonesa de verduras
Alérgenos: 1, 3, 4, 6, 11
Tempura melosa de verduras, acompañada de mayonesa de kimchi ligeramente picante.
Plato más pedido para compartir
Temporalmente "No disponible"
Croquetas de pato teriyaki
4 uds
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 10, 12
Croquetas melosas de pato sobre nuestra base de mayonesa Hoisin.
El plato que más repiten
Temporalmente "No disponible"
Gyozas de rabo de toro
4 uds
Alérgenos: 1, 6, 7, 9, 11, 12
Puede contener trazas: 2, 3, 4, 5, 8, 10, 14
Plato más vendido en agosto
Plato más vendido en octubre
Temporalmente "No disponible"
Tortilla Voltereta, nuestra clásica trufada
Alérgenos: 1, 3, 6, 7
Puede contener trazas: 2, 4, 5, 8, 9, 10, 11, 12, 14
Tortilla de patatas poco hecha con cebolla caramelizada.
Top 3 más vendidos 2024
Principal
Temporalmente "No disponible"
Butter Chicken
Alérgenos: 6, 7, 8, 10, 11
Puede contener trazas: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8, 9, 11, 12, 14
Receta india tradicional de pollo con salsa cremosa y anacardos, acompañado de arroz basmati aromático.
Temporalmente "No disponible"
Secreto por las nubes
Alérgenos: 6, 7
Puede contener trazas: 1, 2, 3, 4, 5, 8, 9, 10, 11, 12, 14
Nuestro clásico secreto ibérico con un toque de sal de carbón, sobre una nube de puré trufado.
Temporalmente "No disponible"
Risotto de setas con trufa
Alérgenos: 3, 7, 12
Puede contener trazas: 1, 2, 4, 5, 6, 8, 10, 11, 14
Cremoso risotto trufado, con setas de temporada y parmesano reggiano rallado.
Temporalmente "No disponible"
Korean Ribs
Alérgenos: 1, 6, 12
Costillas a baja temperatura marinadas en salsa coreana casera, chips de boniato morado y puré de sweet potato.
Pan
Temporalmente "No disponible"
Hogaza de pan Payés - Media ración
Con mantequilla de miso blanco casera.
Temporalmente "No disponible"
Hogaza de pan Payés - Ración completa
Alérgenos: 1, 5, 6, 7
Puede contener trazas: 3, 5, 6, 7, 8, 10, 11
Con mantequilla de miso blanco casera.
Postres
Temporalmente "No disponible"
Chocolate Cake
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 8, 12
Puede contener trazas: 2, 4, 5, 9, 10, 11, 14
Cremosa tarta de chocolate y avellanas con base de galleta de mantequilla.
Temporalmente "No disponible"
Tarta de Chocolate blanco y Filipinos
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 8, 12
Puede contener trazas: 2, 4, 5, 9, 10, 11, 14
Para los amantes del dulce: Combinamos la cremosidad del chocolate blanco con la irresistible textura crujiente de los filipinos
Temporalmente "No disponible"
Mango Passion
Puede contener trazas: 1, 3, 5, 6, 7, 8, 12
Helado de mango con frutos del bosque y ralladura de coco.
Temporalmente "No disponible"
Honey Nut Yogurt
Alérgenos: 7, 8
Yogurt natural acompañado de nueces y miel.
Temporalmente "No disponible"
Fruta de temporada
Temporalmente "No disponible"
Nuggets de pollo
Alérgenos: 1
Temporalmente "No disponible"
Hamburguesa con queso y patatas
Alérgenos: 1, 6, 7, 11, 12
Temporalmente "No disponible"
Croquetas de puchero (5 uds)
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 9
Temporalmente "No disponible"
Pasta con tomate y queso
Alérgenos: 1, 3, 6, 10
Todos los precios incluyen IVA
Nuestra experiencia
Gastronómica
Con esta propuesta te invitamos a explorar la esencia de nuestros viajes a través de cada plato. Disfruta de estos sabores inmerso en nuestra experiencia mágica.












