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Voltereta Spritz Tropical
Cava, Petroni aperitivo y gaseosa top.
12
Temporalmente "No disponible"
Japo Mojito
Havana Club origen añejo, lima troceada, azúcar, hierbabuena y sprite.
12 10
Temporalmente "No disponible"
Sex on the Beach
Absolut Vodka, licor de melocotón, puré de mandarina, frambuesa y gaseosa
12 10
Temporalmente "No disponible"
Sex on the beach Red Bull
Absolut Vodka, licor de melocotón, puré de mandarina, puré de frambuesa y Red Bull.
13
Zumos
Temporalmente "No disponible"
ZUMO DE MELOCOTÓN
3,1
Temporalmente "No disponible"
Limonada
3,5
Temporalmente "No disponible"
ZUMO DE PIÑA
3,1
Temporalmente "No disponible"
LIMONADA CON COCO
3,9
Cavas y Champagne
Copa Botella
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Roger de Flor
Variedad de Uva: Macabeo Parellada, Xarel.lo
Burbujas finas y equilibrada acidez
4,7 15
Temporalmente "No disponible"
Ars Collecta Grand Rosé Reserva
Variedad de Uva: Pinot Noir, Xarel.lo, Trepat
Notas a frutos rojos como la frambuesa, la mora y las fresas
32,5
Temporalmente "No disponible"
Ars collecta Blanc de Noirs
Variedad de Uva: Pinot Noir, Xarel.lo, Trepat
Fresco, con aromas de flores blancas y frutos rojos
32
Temporalmente "No disponible"
Möet & Chandon
Variedad de Uva: Pinot noir, Chardonnay, Pintor meunier
Notas de bollería y frutas con final amable e intenso
62,5
Temporalmente "No disponible"
Mumm Cordon rouge
Variedad de uva: Chardonnay, Pinot meunier, pinot noir
Notas de vainilla, caramelo y fruta tropical.
62,5
Vinos Espumosos
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Sandara
Variedad de Uva: Bobal
Suave y dulce destacando la frambuesa y las fresas.
15,5
Vinos Blancos de la Comunidad Valenciana
D.O. Utiel-Requena
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Bobal Blanco
Variedad de Uva: Bobal
Aroma de fresa silvestre, flores blancas y fruta blanca madura.
21
D.O. Valencia
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Miracle nº3
Variedad de Uva: Macabeo, Sauvignon Blanc, Chardonnay
Aroma a flores blancas con notas tropicales.
17
Temporalmente "No disponible"
Fustanova
Variedad de Uva: Moscatel, Macabeo, Chardonnay
Afrutado con aromas florales y matices de frutas tropicales.
4,5 18
Vinos Blancos
IGP Valle Del Cinca
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Nuviana
Variedad de Uva: Chardonnay, Viura
Joven con notas frutales exóticas y de fruta blanca de hueso.
15,5
Vinos de España
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Finca del Mar
Variedad de Uva: 100% Verdejo
Aromas tropicales y notas de flor blanca
3,9 17
D.O Rueda
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Cyatho
Variedad de Uva: 100% Verdejo
Aromas de frutas blancas, hinojo, tomillo y sutiles notas minerales
17,5
D.O. Rias Baixas
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Pazo de San Mauro
Variedad de Uva: 100% Albariño
Notas de manzana y cítricos maduros
28
D.O Costers del Segre
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Raimat Ecológico
Variedad de Uva: 100% Albariño
Aromas a frutas tropicales, cítricos y notas de flores blancas.
4,5 21
D.O. Rioja
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
La Vicalanda Tempranillo Blanco (6 meses barrica)
Variedad de Uva: Tempranillo
32
Vinos Rosados
Copa Botella
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Nuviana
Variedad de Uva: Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Afrutado, con notas a frambuesa, fresa y cereza
3,9 15,5
Temporalmente "No disponible"
Bobal Rosa
Variedad de Uva: Bobal
Aromas de rosa, frutas rojas y pomelo
23
Vinos Tintos de la Comunidad Valenciana
D.O. Utiel-Requena
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Bobal Negro
Variedad de Uva: Bobal
Potente, intenso y madura con un posgusto ligeramente dulce
21,9
D.O. Alicante
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Finca del Mar
Variedad de Uva: Monastrell
Fresco y afrutado con aromas tropicales y notas de flor blanca
3,9 17
Vinos Tintos
I.G.P. Valle del Cinca
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Nuviana
Variedad de Uva: Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Frutal, con toques especiados y tostados
3,9 15,5
D.O. Rioja
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Ederra Crianza
Variedad de Uva: 90% Tempranillo, 10% Garnacha
Frutal, con varietales a frutos rojos, flores de violeta y regaliz
4 17,5
Temporalmente "No disponible"
Azpilicueta
Variedad de Uva: Tempranillo, Mazuelo y Graciano
Aromas sutiles a vainilla y membrillo.
22
Temporalmente "No disponible"
Viña Pomal Selección 106
Variedad de Uva: Garnacha tinta, Graciano, Tempranillo
Expresivo y equilibrado con notas especiadas a regaliz y frutas negras
29,5
D.O. Ribera del Duero
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Legaris
Variedad de Uva: 100% Tempranillo
Aromas de fruta negra madura con finos matices tostados
4,5 19,5
Sake
Copa Botella
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Shogun
Chupito
2
Temporalmente "No disponible"
Himezen
Chupito
2,5
Alcoholes
Normal Premium
Normal Premium
Temporalmente "No disponible"
Chupito
2,5 3,5
Temporalmente "No disponible"
Combinado Ginebra
9 12
Temporalmente "No disponible"
Combinado Ron
9 12
Temporalmente "No disponible"
Combinado Vodka
9 12
Temporalmente "No disponible"
Licor
4,5 7
Temporalmente "No disponible"
Vermouth
4,5
Cervezas
Caña Tercio Doble
Caña Tercio Doble
Temporalmente "No disponible"
Águila sin filtrar
2,9 3,9
Temporalmente "No disponible"
Cruzcampo
3,5
Temporalmente "No disponible"
Cruzcampo 0.0 Tercio
3,5
Temporalmente "No disponible"
Cruzcampo sin gluten
3,5
Temporalmente "No disponible"
Heineken
2,6 3,5 3,9
Temporalmente "No disponible"
Heineken 0.0
3,5
Temporalmente "No disponible"
El Águila sin filtrar 0.0
3,7
Temporalmente "No disponible"
18/70 La Rubia
3,7
Temporalmente "No disponible"
Ladrón de manzanas
3,5
Temporalmente "No disponible"
Radler
3,5
Temporalmente "No disponible"
Kirin
3,9
Temporalmente "No disponible"
Asahi
3,9
Refrescos
Temporalmente "No disponible"
Agua
2,4
Temporalmente "No disponible"
Agua con gas
3,1
Temporalmente "No disponible"
Aquarius de limón
3,1
Temporalmente "No disponible"
Aquarius de naranja
3,1
Temporalmente "No disponible"
Bitter
3,1
Temporalmente "No disponible"
Coca-Cola
3,1
Temporalmente "No disponible"
Coca-Cola Zero
3,1
Temporalmente "No disponible"
Coca-Cola Zero Zero
3,1
Temporalmente "No disponible"
Fanta de limón
3,1
Temporalmente "No disponible"
Fanta de naranja
3,1
Temporalmente "No disponible"
Gaseosa
3,1
Temporalmente "No disponible"
FUZE TEA DE MARACUYÁ
3,1
Temporalmente "No disponible"
Fuze Tea
3,1
Temporalmente "No disponible"
Red Bull
3,5
Temporalmente "No disponible"
Red Bull Zero
3,5
Temporalmente "No disponible"
Red Bull Melocotón
3,5
Temporalmente "No disponible"
Tónica
3,1
Temporalmente "No disponible"
Tinto de verano
3,9
着信
Bienvenidos a Kioto
Temporalmente "No disponible"
Edamames
Dulces edamames frescos salteados con togarashi, ligeramente picantes.
Alérgenos: 6, 11
3,5
Temporalmente "No disponible"
Sopa Miso
Sopa de miso blanco de Kioto
Alérgenos: 4, 6
3,5
Temporalmente "No disponible"
Crunchy Salmón2 uds
Tartar de salmón sobre una base de arroz de sushi tempurizado.
Alérgenos: 1, 3, 4, 6, 10, 11, 12 • Puede contener trazas: 2, 7 • Adaptable a SÉSAMO sin Sésamo (decoración)
5,5
Temporalmente "No disponible"
Croquetas de pato teriyaki2 uds
Croquetas melosas de pato sobre nuestra base de mayonesa Hoisin.
El plato que más repiten
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 10, 11 • Puede contener trazas: 2, 4 • Adaptable a HUEVO, MOSTAZA y SÉSAMO sin Mayo hoisin (decoración)
4,5
Temporalmente "No disponible"
Bao Ibérico-Cantonés1 ud
Bao esponjoso relleno de secreto ibérico con mayonesa hoisin y cebolleta japonesa.
Plato estrella 2025
Alérgenos: 1, 3, 6, 10, 11
4,9
Temporalmente "No disponible"
BAO DE ENTRAÑA A BAJA TEMPERATURA1ud.
Bao esponjoso relleno de entraña deshilachada, con salsa demiglace, alioli de ajo negro y cebolla encurtida.
Alérgenos: 1, 3, 7, 9, 12 • Adaptable a HUEVO sin Alioli
4,9
Temporalmente "No disponible"
Gyozas de rabo de toro4 uds
Gyozas rellenas de rabo de toro deshilachado, acompañadas de caldo de la reducción.
Alérgenos: 1, 6, 7, 11, 12
8,9
Temporalmente "No disponible"
Gyozas de cerdo fritas4 uds
Gyozas fritas rellenas de cerdo a baja temperatura, con salsa teriyaki
Alérgenos: 1, 6, 7, 9, 11, 12 • Puede contener trazas: 2, 4
6,5
Temporalmente "No disponible"
Brioche Katsu1 ud
Brioche artesano relleno de pollo crujiente estilo katsu, napado y terminado con mayonesa japonesa.
Plato más gustado en Agosto
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 10, 11 • Puede contener trazas: 2, 4 • Adaptable a SÉSAMO sin sésamo (decoración)
4,5
Temporalmente "No disponible"
Tempura japonesa de verduras
Tempura melosa de verduras, acompañada de mayonesa de kimchi ligeramente picante.
Top 3 más vendido 2025
Alérgenos: 1, 3, 4, 6, 11 • Puede contener trazas: 2, 7 • Adaptable a HUEVO y SOJA sin Mayo Kimchi • Adaptable a SÉSAMO sin Sésamo (decoración)
7,9
Temporalmente "No disponible"
Pollo Karaage glaseado en chile dulce
Pollo frito estilo japonés con salsa de chile dulce-picante
Top 3 más vendido 2025
Alérgenos: 1, 6, 9, 11 • Puede contener trazas: 2, 4, 7 • Adaptable a APIO sin Salsa chile dulce • Adaptable a SÉSAMO sin Salsa chile dulce y sin sésamo (decoración)
7,9
融合
Fusión
Temporalmente "No disponible"
Taco Okinawa de gamba tempurizada
Gamba tempurizada sobre una base de arroz y alga nori, acompañada de salsa teriyaki y mayonesa de chile dulce.
Alérgenos: 1, 2, 3, 6, 11, 12 • Puede contener trazas: 4, 7 • Adaptable a HUEVO sin Mayo sweet chili (decoración) • Adaptable a SOJA sin Mayo sweet chili y sin Salsa yakitori • Adaptable a SÉSAMO sin Sésamo (decoración)
4,5
Temporalmente "No disponible"
Taco Okinawa de atún rojo
Tartar de atún rojo sobre una base de arroz de sushi, aguacate, mayonesa de sweet chilli y alga nori
Alérgenos: 3, 4, 6, 11, 12 • Adaptable a HUEVO, SOJA y SÉSAMO sin Salsa spicy
6,5
Temporalmente "No disponible"
Tartar de atún rojo
Atún rojo, aguacate y arroz de sushi acompañado de mayonesa kimchi y salsa teriyaki.
Alérgenos: 1, 3, 4, 6, 10, 11 • Adaptable a HUEVO sin Mayo kimchi (decoración)
10,5
Temporalmente "No disponible"
Korean Ribs
Costillas a baja temperatura marinadas en salsa coreana casera, chips de boniato y puré de sweet potato.
Alérgenos: 1, 6, 12 • Puede contener trazas: 2, 4, 7
13,9
Temporalmente "No disponible"
SALMÓN TERIYAKI
Lomo de salmón salvaje laqueado en salsa teriyaki, acompañado de mayonesa de sésamo y ensalada con espinaca baby, rúcula, col lombarda y aliño de mostaza.
Alérgenos: 1, 3, 4, 5, 6, 10, 11, 12 • Adaptable a GLUTEN y SOJA sin Salsa yakitori y sin Mayo dressing • Adaptable a HUEVO y CACAHUETES sin Mayo dressing • Adaptable a SÉSAMO sin Mayo dressing y sin Sésamo decoración • Adaptable a MOSTAZA sin Aliño miel y mostaza
17,9
寿司
Uramaki
Temporalmente "No disponible"
VEGANMAKI4 uds
Aguacate, zanahoria, espárrago, tomate seco, sweet chili y salsa teriyaki.
Alérgenos: 1, 6, 11
5,5
Temporalmente "No disponible"
DRAGÓN4 uds
Langostino tempurizado, aguacate, huevas de tobiko, crujiente de alga y mayonesa sriracha.
Alérgenos: 1, 2, 3, 4, 10
5,5
Temporalmente "No disponible"
LUBINA Y LANGOSTINO4 uds
Lubina flambeada, langostino tempurizado, aguacate, piparra, crujiente de alga, salsa teriyaki y mayonesa de trufa.
Alérgenos: 1, 2, 4, 6, 7, 10
6,5
Temporalmente "No disponible"
Anguila y foie4 uds
Anguila kabayaki flambeada, foie, langostino con rebozado japonés y aguacate.
Alérgenos: 1, 4, 6, 11, 12
6,9
Temporalmente "No disponible"
SALMÓN BRASEADO4 uds
Salmón, mango, aguacate, queso crema, huevas de tobiko, peperoncino, mayonesa japonesa y salsa teriyaki.
Alérgenos: 1, 3, 4, 6, 7, 10 • Adaptable a GLUTEN flambeando sin salsa Yakitori (teriyaki)
6,9
Temporalmente "No disponible"
ATÚN ROJO Y QUESO CREMA4 uds
Atún rojo, aguacate, queso crema, mango, huevas, salsa teriyaki y mayonesa de niku-dashi.
Alérgenos: 1, 3, 4, 6, 7, 9 • Adaptable a GLUTEN flambeando sin salsa Yakitori (teriyaki)
6,9
にぎり
Nigiri
Temporalmente "No disponible"
Manzana y Foie1 ud
Foie caramelizado con manzana verde. Dulce y algo ácido.
Alérgenos: 12
2,5
Temporalmente "No disponible"
LUBINA1 ud.
Lubina con mayonesa cítrica y shichimi tōgarashi
Alérgenos: 3, 4, 10, 11, 12 • Adaptable a SÉSAMO sin Sichimi (decoración)
2,9
Temporalmente "No disponible"
Fatty salmón1 ud
Salmón salvaje sobre arroz de sushi.
Alérgenos: 4, 6, 12
2,5
Temporalmente "No disponible"
Salmón braseado1 ud
Salmón marinado acompañado de mayonesa japonesa.
Alérgenos: 1, 3, 4, 6, 10, 12 • Adaptable a GLUTEN flambeando sin salsa Yakitori (teriyaki)
2,5
Temporalmente "No disponible"
Atún rojo1 ud
Atún rojo sobre arroz de sushi.
Alérgenos: 1, 4, 6, 12
2,9
Temporalmente "No disponible"
Nigiri Twist de salmón y queso crema4 uds
Salmón salvaje, queso crema y aguacate acompañados de una dulce salsa kabayaki.
Alérgenos: 1, 4, 6, 7, 11, 12
9,5
Temporalmente "No disponible"
Nigiri Twist de atún rojo y foie4 uds
Atún rojo, foie y manzana acompañados de salsa kabayaki, pistacho y sésamo dorado.
Alérgenos: 1, 4, 6, 11, 12
9,5
Pan
Temporalmente "No disponible"
Brioche japonés dulce
Alérgenos: 1, 7
2,5
デザート
Sweet Kioto
Temporalmente "No disponible"
Kinder Dorayaki
Tortitas japonesas rellenas de cremoso Kinder Bueno
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 8
5,5
Temporalmente "No disponible"
SORBETE DE LIMA Y HIERBABUENA
3,9
Temporalmente "No disponible"
Mochi de mango y maracuyá1 ud
Esponjoso mochi exótico, acompañado de crema de queso, frutos rojos y coco rallado
Alérgenos: 6, 7, 8 • Adaptable a LÁCTEOS sin Crema de tarta de queso
3,9
Temporalmente "No disponible"
Mochi de cheesecake1 ud
Nuestro mochi más dulce acompañado de crema de queso, frutos rojos y coco rallado
Alérgenos: 6, 7
3,9
Temporalmente "No disponible"
Mochi de pistacho1 ud
Relleno de pistacho, acompañado de crema de queso, frutos rojos y coco rallado
Alérgenos: 6, 7, 8
3,9
Temporalmente "No disponible"
Mochi de coco1 ud
Mochi ligero acompañado de crema de queso, frutos rojos y coco rallado
Alérgenos: 6, 7
3,9
Temporalmente "No disponible"
FRUTA DE TEMPORADA
2,5
Temporalmente "No disponible"
Tarta de Chocolate blanco y Filipinos
Para los amantes del dulce: Combinamos la cremosidad del chocolate blanco con la irresistible textura crujiente de los filipinos
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 8, 12
5,9
Café e Infusiones
Temporalmente "No disponible"
Café solo
1,65
Temporalmente "No disponible"
Bombón
2,05
Temporalmente "No disponible"
Café Americano
1,9
Temporalmente "No disponible"
Café con Leche
1,95
Temporalmente "No disponible"
Café Cortado
1,7
Temporalmente "No disponible"
Capuccino
2,45
Temporalmente "No disponible"
Carajillo
2,1
Temporalmente "No disponible"
Té Matcha
2,3
Temporalmente "No disponible"
Té Verde
2,3
Temporalmente "No disponible"
Té Rojo
2,3
Temporalmente "No disponible"
Té Negro
2,3
Temporalmente "No disponible"
Té Chai
2,3
Temporalmente "No disponible"
Tila
2,3
Temporalmente "No disponible"
Poleo
2,3
Temporalmente "No disponible"
Manzanilla
2,3
Temporalmente "No disponible"
Vaso de leche
1,5
Menú Bento
12,90/pers
Una comida japonesa equilibrada con: entrantes, principal, sushi y postre.
Bebida no incluida.
De lunes a viernes a mediodía, excepto festivos.
En Kioto Futuro este menú se sirve en mesa por nuestro personal.
Primer Entrante A elegir 1 opción
Temporalmente "No disponible"
Edamames
Dulces edamames frescos salteados con togarashi, ligeramente picantes.
Alérgenos: 6, 11
Temporalmente "No disponible"
Sopa miso
Sopa de miso blanco de Kioto.
Alérgenos: 4, 6
Segundo Entrante A elegir 1 opción
Temporalmente "No disponible"
Croqueta de pato teriyaki 1 ud.
Croqueta melosa de pato sobre nuestra base de mayonesa hoisin.
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 10, 11 • Puede contener trazas: 2, 4 • Adaptable a HUEVO, MOSTAZA y SÉSAMO sin Mayo hoisin (decoración)
Temporalmente "No disponible"
Tempura japonesa de verduras
Tempura melosa de verduras, acompañada de mayonesa de kimchi ligeramente picante.
Alérgenos: 1, 3, 4, 6, 11 • Puede contener trazas: 2, 7 • Adaptable a HUEVO y SOJA sin Mayo kimchi • Adaptable a SÉSAMO sin Sésamo decoración
Tercer Entrante Incluido
Temporalmente "No disponible"
Gyozas de cerdo fritas 2 uds.
Gyozas fritas rellenas de cerdo a baja temperatura, con salsa teriyaki.
Alérgenos: 1, 6, 11 • Puede contener trazas: 2, 4, 7
Sushi A elegir 1 opción
Temporalmente "No disponible"
Uramaki dragón 4 uds.
Langostino tempurizado, aguacate, huevas de tobiko, crujiente de alga y mayonesa sriracha.
Alérgenos: 1, 2, 3, 4, 10
Temporalmente "No disponible"
Salmón braseado 4 uds.
Salmón, mango, aguacate, queso crema, huevas de tobiko, peperoncino, mayonesa japonesa y salsa teriyaki.
Alérgenos: 1, 3, 4, 6, 7, 10, 11, 12 • Adaptable a GLUTEN flambeando sin salsa Yakitori (teriyaki)
Temporalmente "No disponible"
Atún rojo y queso crema 4 uds.
Atún rojo, aguacate, queso crema, mango, huevas, salsa teriyaki y mayonesa de niku-dashi.
Alérgenos: 1, 4, 6, 7, 9 • Adaptable a GLUTEN flambeando sin salsa Yakitori (teriyaki)
Arroz Incluido
Temporalmente "No disponible"
Arroz de sushi
Para acompañar la proteína que elijas. Te recomendamos añadirle salsa de soja.
Alérgenos: 11, 12 • Adaptable a SÉSAMO sin Sésamo decoración
Proteína A elegir 1 opción
Temporalmente "No disponible"
Pollo karaage glaseado en chile dulce
Pollo frito estilo japonés con salsa de chile dulce-picante.
Alérgenos: 2, 4, 9, 11 • Puede contener trazas: 2, 4, 7 • Adaptable a APIO sin Salsa chile dulce • Adaptable a SÉSAMO sin Salsa chile dulce y sin sésamo (decoración)
Temporalmente "No disponible"
Entraña a baja temperatura
Entraña a baja temperatura pincelada con aliño japonés.
Alérgenos: 1, 6 • Adaptable a GLUTEN y SOJA sin Salsa ebara
Temporalmente "No disponible"
Tartar de atún rojo
Atún rojo y aguacate acompañado de mayonesa kimchi.
Alérgenos: 1, 3, 4, 6, 10, 11 • Adaptable a HUEVO sin Mayo kimchi (decoración)
Postre Fijo
Temporalmente "No disponible"
Fruta de temporada
Menú degustación premium
24,90/pers
Bebida no incluida
Disponible: Lunes a viernes - Noche
Sábados y domingos - Mediodía y noche.

¿Para cuántas personas?

Primer entrante 1 por pers. 1/ pers.
Temporalmente "No disponible"
Bao Ibérico-Cantonés 1 ud 1 ud
Bao esponjoso relleno de secreto ibérico con mayonesa hoisin y cebolleta japonesa.
Alérgenos: 1, 3, 6, 10, 11
Temporalmente "No disponible"
BAO DE ENTRAÑA A BAJA TEMPERATURA 1 ud. 1 ud.
Bao esponjoso relleno de entraña deshilachada, con salsa demiglace, alioli de ajo negro y cebolla encurtida.
Alérgenos: 1, 3, 7, 9, 12 • Adaptable a HUEVO sin Alioli
Temporalmente "No disponible"
Brioche Katsu
Brioche artesano relleno de pollo crujiente estilo katsu, napado y terminado con mayonesa japonesa.
Plato más gustado en Junio.
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 10, 11 • Puede contener trazas: 2, 4 • Adaptable a SÉSAMO ssin sésamo (decoración)
Segundo entrante 1 por pers. 1/ pers.
Temporalmente "No disponible"
Taco de gamba tempurizada
Gamba tempurizada sobre una base de arroz y alga nori, acompañada de salsa teriyaki y mayonesa de chile dulce.
Alérgenos: 1, 2, 3, 6, 11, 12 • Puede contener trazas: 4, 7 • Adaptable a HUEVO sin Mayo sweet chili (decoración) • Adaptable a SOJA sin Mayo sweet chili y sin Salsa yakitori • Adaptable a SÉSAMO sin Sésamo (decoración)
Temporalmente "No disponible"
Taco Okinawa de atún rojo
Tartar de atún rojo sobre una base de arroz de sushi, aguacate, mayonesa de sweet chilli y alga nori
Alérgenos: 1, 3, 4, 6, 11, 12 • Adaptable a HUEVO, SOJA y SÉSAMO sin Salsa spicy
Entrante Elegir 1 a compartir Elegir 1 a compartir
Temporalmente "No disponible"
Gyozas de rabo de toro 4 uds 6 uds
Gyozas rellenas de rabo de toro deshilachado, acompañadas de caldo de la reducción.
Alérgenos: 1, 6, 7, 11, 12
Temporalmente "No disponible"
Tempura de verduras
Tempura melosa de verduras, acompañada de mayonesa de kimchi y Shichimi tōgarashi espolvoreado.
Alérgenos: 1, 3, 4, 6, 11 • Puede contener trazas: 2, 7 • Adaptable a HUEVO y SOJA sin Mayo kimchi • Adaptable a SÉSAMO sin Sésamo decoración
Temporalmente "No disponible"
Crunchy salmón 2 uds 3 uds
Tartar de salmón sobre una base de arroz de sushi tempurizado.
Alérgenos: 1, 3, 4, 6, 10, 11, 12 • Puede contener trazas: 2, 7 • Adaptable a SÉSAMO sin Sésamo (decoración)
Nigiris 2 por pers. 2/ pers.
Temporalmente "No disponible"
Nigiri de manzana y foie 1 ud 1 ud
Foie caramelizado con manzana verde. Dulce y algo ácido.
Alérgenos: 12
Temporalmente "No disponible"
NIGIRI DE ATÚN ROJO 1 ud. 1 ud.
Atún rojo sobre arroz de sushi
Alérgenos: 1, 4, 6, 12
Temporalmente "No disponible"
Nigiri de salmón braseado 1 ud 1 ud
Salmón marinado acompañado de mayonesa japonesa.
Alérgenos: 1, 3, 4, 6, 10, 12 • Adaptable a GLUTEN flambeando sin salsa Yakitori (teriyaki)
Uramakis 1 por per. 1/ per.
Temporalmente "No disponible"
SALMÓN BRASEADO 4 uds 4 uds
Salmón, mango, aguacate, queso crema, huevas de tobiko, peperoncino, mayonesa japonesa y salsa teriyaki.
Alérgenos: 1, 3, 4, 6, 7, 10 • Adaptable a GLUTEN flambeando sin salsa Yakitori (teriyaki)
Temporalmente "No disponible"
ATÚN ROJO Y QUESO CREMA 4 uds 4 uds
Atún rojo, aguacate, queso crema, mango, huevas, salsa teriyaki y mayonesa de niku-dashi.
Alérgenos: 1, 3, 4, 6, 7, 9 • Adaptable a GLUTEN flambeando sin salsa Yakitori (teriyaki)
Temporalmente "No disponible"
DRAGÓN 4 uds 4 uds
Langostino tempurizado, aguacate, huevas de tobiko, crujiente de alga y mayonesa sriracha.
Alérgenos: 1, 2, 3, 4, 10
Temporalmente "No disponible"
LUBINA Y LANGOSTINO 4 uds 4 uds
Lubina flambeada, langostino tempurizado, aguacate, piparra, crujiente de alga, salsa teriyaki y mayonesa de trufa.
Alérgenos: 1, 2, 3, 4, 6, 7, 10, 11, 12
Principal Elegir 1 a compartir Elegir 2 a compartir
Temporalmente "No disponible"
Tartar de atún rojo
Atún rojo, aguacate y arroz de sushi acompañado de mayonesa kimchi y salsa teriyaki.
Alérgenos: 1, 3, 4, 6, 10, 11 • Adaptable a HUEVO sin Mayo kimchi (decoración)
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Korean Ribs
Costillas a baja temperatura marinadas en salsa coreana casera, chips de boniato y puré de sweet potato.
Alérgenos: 1, 6, 12 • Puede contener trazas: 2, 4, 7
Postre o café 1 por pers. 1/ pers.
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SORBETE DE LIMA Y HIERBABUENA
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Mochi de mango y maracuyá
Esponjoso mochi exótico, acompañado de crema de queso, frutos rojos y coco rallado
Alérgenos: 6, 7, 8 • Adaptable a LÁCTEOS sin Crema de tarta de queso
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Mochi de cheesecake
Nuestro mochi más dulce acompañado de crema de queso, frutos rojos y coco rallado
Alérgenos: 6, 7
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Mochi de pistacho
Relleno de pistacho, acompañado de crema de queso, frutos rojos y coco rallado
Alérgenos: 6, 7, 8
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Mochi de coco
Mochi ligero acompañado de crema de queso, frutos rojos y coco rallado
Alérgenos: 6, 7
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Nuggets de pollo
Alérgenos: 1 • Puede contener trazas: 2, 4, 7
5,9
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Hamburguesa con queso y patatas
Alérgenos: 1, 6, 7, 9 • Puede contener trazas: 2, 4
7,9
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Croquetas de pato teriyaki (5 uds)
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 10, 11 • Puede contener trazas: 2, 4
6,9
Todos los precios incluyen IVA
Nuestra experiencia
Gastronómica
Con esta propuesta te invitamos a explorar la esencia de nuestros viajes a Japón. Disfruta de estos sabores inmerso en nuestra experiencia más oriental.