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Cócteles
Con alcohol Sin alcohol
Con alcohol Sin alcohol
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Piña Colada
Ron Havana 7 añejo, zumo de piña y puré de coco.
Alérgenos: 7
13 11
Temporalmente "No disponible"
Cosmopolitan
Nueva versión: Absolut Vodka, Licor triple seco, gaseosa, puré de arándanos, ODK cocktail foamer y zumo de limón.
12 10
Temporalmente "No disponible"
Mojito
Havana Club Origen Añejo, hierbabuena, lima, casera blanca. Personalízalo con puré de coco, fresa o maracuyá. (+1,00€)
12 10
Temporalmente "No disponible"
Voltereta Spritz
Cava, Petroni aperitivo y gaseosa
12
Temporalmente "No disponible"
Pink Panther
Beefeater pink, licor de fruta de la pasión, zumo de limón, zumo de naranja, clara y lima.
12 10

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Zumos
Temporalmente "No disponible"
SAVANA SUNSET
Naranja, manzana, plátano, mango y maracuyá.
4,5
Temporalmente "No disponible"
SERENGETI AT NIGHT
Manzana, plátano, puré de frambuesa y grosellas.
4,5
Temporalmente "No disponible"
Limonada
3,5
Temporalmente "No disponible"
ZUMO DE MELOCOTÓN
3,1
Temporalmente "No disponible"
Limonada con coco
3,9
Temporalmente "No disponible"
ZUMO DE PIÑA
3,1
Cavas y Champagne
Copa Botella
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Roger de Flor Brut Nature
Variedad de Uva: Macabeo. Parellada, Xarel.lo
Burbujas finas y equilibrada acidez
4,7 15
Temporalmente "No disponible"
Ars Collecta Blanc de Noirs
Variedad de Uva: Pinot Noir, Xarel.lo, Trepat
Fresco, con aromas de flores blancas y frutos rojos
32
Temporalmente "No disponible"
Ars Collecta Grand Rosé
Variedad de Uva: Pinot Noir, Xarel.lo, Trepat
Notas a frutos rojos como la frambuesa, la mora y las fresas
32,5
Temporalmente "No disponible"
Moet & Chandon
Variedad de Uva: Pinot noir, Chardonnay, Pintor meunier
Notas de bollería y frutas con final amable e intenso
62,5
Vinos Espumosos
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Sandara
Variedad de Uva: Bobal
Suave y dulce destacando la frambuesa y las fresas.
15,5
Vinos Blancos de la Comunidad Valenciana
D.O. Utiel-Requena
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Bobal Blanco
Variedad de Uva: Bobal
Aroma de fresa silvestre, flores blancas y fruta blanca madura
21
Temporalmente "No disponible"
Pago de los Balagueses
Variedad de uva: Chardonnay
Aroma fruta tropical, cítricos, floral, suaves especias (vainilla) y ahumados.
33
D.O. Valencia
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Fustanova
Variedad de Uva: Moscatel, Macabeo, Chardonnay
Afrutado con aromas florales y matices de frutas tropicales
4,5 18
Vinos Blancos
D.O. Bierzo
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Polvorete
Variedad de uva: 100% Godello
Afrutado con aromas nítidos de manzana, pera y flores blancas
22
IGP Valle del Cinca
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Nuviana
Variedad de Uva: Chardonnay, Viura
Joven con notas frutales exóticas y de fruta blanca de hueso
3,9 15,5
Vinos de España
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Finca del Mar
Variedad de Uva: 100% Verdejo Aromas tropicales y notas de flor blanca
3,9 17
D.O. Rioja
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
La Vicalanda Tempranillo Blanco (6 meses Barrica)
Variedad de Uva: Tempranillo
Vibrante, fresco, mineral
32
D.O. Costers del Segre
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Castell de Raimat Chardonnay
Variedad de Uva: Chardonnay
Notas de fruta tropical mezcladas con toques cítricos
18
Temporalmente "No disponible"
Raimat Ecológico
Variedad de Uva: 100% Albariño
Aromas a frutas tropicales, cítricos y notas de flores blancas
4,5 21
Vinos Rosados
Copa Botella
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Nuviana
Variedad de Uva: Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Afrutado, con notas a frambuesa, fresa y cereza
3,9 15,5
Temporalmente "No disponible"
BOBAL ROSA
Variedad uva: Bobal
Aromas de rosa, frutas rojas y pomelo.
23
Vinos Tintos de la Comunidad Valenciana
D.O. Utiel-Requena
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Bobal Negro
Variedad de Uva: Bobal
Potente, intenso y madura con un posgusto ligeramente dulce
21,9
Vinos Tintos
IGP Valle del Cinca
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Nuviana
Variedad de Uva: Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Frutal, con toques especiados y tostados
3,9 15,5
D.O. Rioja
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Ederra Crianza
Variedad de Uva: Garnacha, Tempranillo
Frutal, con varietales a frutos rojos, flores de violeta y regaliz
4 17,5
Temporalmente "No disponible"
Viña Pomal Selección 106
Variedad de Uva: Garnacha tinta, Graciano, Tempranillo
Expresivo y equilibrado con notas especiadas a regaliz y frutas negras
29,5
D.O. Ribera del Duero
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Legaris
Variedad de uva: 100% tempranillo
Aromas de fruta negra madura con finos matices tostados
4,5 19,5
Temporalmente "No disponible"
Páramos by Legaris
Variedad de Uva: 100% Tempranillo
Aromas intensos de fruta negra. Vino amplio, sabroso y persistente
35
Temporalmente "No disponible"
Emilio Moro
Variedad de uva: 100% Tempranillo
Aromas a frutos negros propios del tempranillo.
32
D.O. Bierzo
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
La Escucha
Variedad de Uva: Mencía
Fresco y con taninos vivos y sedosos que recuerdan a frutas y especias
21
Alcoholes
Normal Premium
Normal Premium
Temporalmente "No disponible"
Chupito
2,5 3,5
Temporalmente "No disponible"
Licor
4,5 7
Temporalmente "No disponible"
Combinado Ginebra
9 12
Temporalmente "No disponible"
Combinado Jagger
9
Temporalmente "No disponible"
Combinado Ron
9 12
Temporalmente "No disponible"
Combinado Vodka
9 12
Temporalmente "No disponible"
Combinado Whisky
9 12
Cervezas
Caña Tercio Doble
Caña Tercio Doble
Temporalmente "No disponible"
Heineken
2,6 3,5 3,9
Temporalmente "No disponible"
Águila
2,9 3,9
Temporalmente "No disponible"
Paulaner
2,9 3,9
Temporalmente "No disponible"
Heineken 0.0
3,5
Temporalmente "No disponible"
Amstel 0.0
3,5
Temporalmente "No disponible"
El Águila Sin Filtrar 0.0
3,7
Temporalmente "No disponible"
18/70 La Rubia
3,7
Temporalmente "No disponible"
Cruzcampo sin gluten sin gluten
3,5
Temporalmente "No disponible"
CRUZCAMPO 0.0 TOSTADA
3,5
Temporalmente "No disponible"
Cruzcampo Especial
3,5
Temporalmente "No disponible"
Desperados
3,9
Temporalmente "No disponible"
Ladrón de manzanas
3,5
Temporalmente "No disponible"
Radler
3,5
Temporalmente "No disponible"
Tinto de verano
3,9
Refrescos
Temporalmente "No disponible"
Agua
2,4
Temporalmente "No disponible"
Agua con gas
3,1
Temporalmente "No disponible"
Aquarius de limón
3,1
Temporalmente "No disponible"
Aquarius de naranja
3,1
Temporalmente "No disponible"
Bitter
3,1
Temporalmente "No disponible"
Coca-Cola
3,1
Temporalmente "No disponible"
Coca-Cola Zero
3,1
Temporalmente "No disponible"
Coca-Cola Zero Zero
3,1
Temporalmente "No disponible"
Fanta de limón
3,1
Temporalmente "No disponible"
Fanta de naranja
3,1
Temporalmente "No disponible"
FUZE TEA DE MARACUYÁ
3,1
Temporalmente "No disponible"
Gaseosa
3,1
Temporalmente "No disponible"
Red Bull
3,5
Temporalmente "No disponible"
Red Bull Melocotón
3,5
Temporalmente "No disponible"
Red Bull Sugar Free
3,5
Temporalmente "No disponible"
Tónica
3,1
Bienvenidos a Tanzania
Temporalmente "No disponible"
Croquetas de pato teriyaki2 uds
Croquetas melosas de pato sobre nuestra base de mayonesa Hoisin.
Plato más vendido en Agosto.
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 10, 11 • Puede contener trazas: 2, 4, 14 • Adaptable a HUEVO, MOSTAZA y SÉSAMO sin Mayo hoisin (decoración)
4,5
Temporalmente "No disponible"
Brioche Katsu1 ud
Brioche artesano de pollo estilo katsu, salsa hoisin, salsa teriyaki caramelizada y mayonesa japonesa.
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 10, 11 • Puede contener trazas: 2, 4, 14 • Adaptable a HUEVO y MOSTAZA sin Mayo hoisin (decoración) • Adaptable a SÉSAMO sin Mayo hoisin y sin sésamo (decoración)
4,5
Temporalmente "No disponible"
Bao Ibérico-Cantonés1 ud
Bao esponjoso relleno de secreto ibérico con mayonesa hoisin y cebolleta japonesa.
Plato estrella 2025
Alérgenos: 1, 3, 6, 10, 11
4,9
Temporalmente "No disponible"
Bao de pollo Japo-Balinés1 ud
Bao esponjoso relleno de pollo con tempura Karaage y salsa Satay de cacahuete, todo acompañado de hojas de lechuga fresca y menta.
Alérgenos: 1, 4, 5, 6, 11 • Puede contener trazas: 2, 7, 14 • Adaptable a CACAHUETES sin Salsa de cacahuete • Adaptable a SÉSAMO sin Salsa de cacahuete y sin sésamo
4,9
Temporalmente "No disponible"
GAZPACHO TRADICIONAL
Terminado con queso feta y picatostes.
Alérgenos: 1, 7 • Adaptable a GLUTEN sin Picatostes • Adaptable a LÁCTEOS sin Queso feta
5,5
Temporalmente "No disponible"
TACO OKINAWA DE GAMBA TEMPURIZADA1 ud.
Gamba tempurizada sobre una base de arroz y alga nori, acompañada de salsa teriyaki y mayonesa de chile dulce.
Alérgenos: 1, 2, 3, 6, 11, 12 • Puede contener trazas: 4, 7, 14 • Adaptable a HUEVO sin Mayo sweet chili (decoración) • Adaptable a SOJA sin Mayo sweet chili y sin Salsa yakitori • Adaptable a SÉSAMO sin Sésamo (decoración)
4,5
Temporalmente "No disponible"
Montecristo3 uds
Crujientes puritos rellenos de costilla ibérica a baja temperatura, con ceniza de sésamo. ¡Viva Cuba!
Top 3 más vendido 2025
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 10, 11, 12, 14 • Puede contener trazas: 2, 4 • Adaptable a HUEVO sin Mayo sweet chili (decoración)
6,9
Croquetas de pato teriyaki
Croquetas de pato teriyaki
Brioche Katsu
Brioche Katsu
Bao Ibérico-Cantonés
Bao Ibérico-Cantonés
Bao de pollo Japo-Balinés
Bao de pollo Japo-Balinés
Montecristo
Montecristo

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El campamento
Temporalmente "No disponible"
Hummus de Zanzíbar
Hummus cremoso con un toque de miel de caña y queso feta, acompañado de pan de pita.
Alérgenos: 1, 7, 11, 12 • Adaptable a LÁCTEOS sin Queso feta decoración • Adaptable a GLUTEN sin Pan Pita
6,5
Temporalmente "No disponible"
Gyozas de rabo de toro4 uds
Gyozas rellenas de rabo de toro deshilachado, acompañadas de caldo de la reducción.
Plato más gustado en Agosto.
Alérgenos: 1, 6, 7, 11, 12
8,9
Temporalmente "No disponible"
Tempura japonesa de verduras
Tempura melosa de verduras, acompañada de mayonesa de kimchi ligeramente picante.
Plato más vendido en August.
Alérgenos: 1, 3, 4, 6, 11 • Puede contener trazas: 2, 7, 14 • Adaptable a HUEVO y SOJA sin Mayo kimchi • Adaptable a SÉSAMO sin Sésamo decoración
7,9
Temporalmente "No disponible"
Serengeti Fried Chicken
Crujiente pollo con rebozado ligero, glaseado en salsa africana de chile dulce-picante
Alérgenos: 1, 6, 9, 11 • Puede contener trazas: 2, 4, 7, 14 • Adaptable a APIO y SULFITOS sin Salsa chile dulce • Adaptable a SÉSAMO sin Salsa chile dulce y sin sésamo (decoración)
7,9
Temporalmente "No disponible"
Tortilla Voltereta, nuestra clásica trufada
Tortilla de patatas poco hecha con cebolla caramelizada.
Plato más gustado 2025
Alérgenos: 1, 3 • Puede contener trazas: 2, 4, 7, 14
9,5
Temporalmente "No disponible"
TARTAR DE ATÚN
Atún rojo, aguacate y arroz de sushi acompañado de mayonesa kimchi y salsa teriyaki.
Alérgenos: 1, 3, 4, 6, 10, 11 • Adaptable a HUEVO sin Mayo kimchi (decoración)
10,5
Temporalmente "No disponible"
Burrata fresca con tomate rosa, aguacate y mango
Acompañada de cebolla encurtida y salsa crème fraîche
Alérgenos: 1, 6, 7, 10, 11, 12 • Adaptable a GLUTEN, SOJA y MOSTAZA sin Cream fraiche • Adaptable a SÉSAMO sin Sésamo decoración • Adaptable a SULFITOS sin Cream fraiche y sin cebolla roja
10,5
Hummus de Zanzíbar
Hummus de Zanzíbar
Tempura japonesa de verduras
Tempura japonesa de verduras
Tortilla Voltereta, nuestra clásica trufada
Tortilla Voltereta, nuestra clásica trufada
Burrata fresca con tomate rosa, aguacate y mango
Burrata fresca con tomate rosa, aguacate y mango
Explora la sabana
Temporalmente "No disponible"
Casarecce de quesos e noci
Pasta fresca Casarecce con salsa de roquefort y nueces, acompañada de Parmesano Reggiano rallado
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 8 • Adaptable a FRUTOS DE CÁSCARA sin Nuez decoración
10,9
Temporalmente "No disponible"
Kilimanjaro Butter Chicken
Receta india tradicional de pollo con salsa cremosa de curry ligeramente picante, anacardos, todo acompañado de arroz basmati aromático.
Alérgenos: 6, 7, 8, 10, 11, 12 • Adaptable a FRUTOS DE CÁSCARA sin Anacardos decoración • Adaptable a SÉSAMO sin Sésamo decoración
12,9
Temporalmente "No disponible"
Raviolis de trufa blanca con nueces pecanas
Pasta fresca rellena de trufa con salsa de queso gorgonzola, nueces y mermelada dulce de higos
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 8 • Adaptable a FRUTOS DE CÁSCARA sin nueces
12,5
Temporalmente "No disponible"
CANELÓN DE CARRILLERA GRATINADO
Canelón de carrillera en su jugo, bechamel infusionada con el caldo de cocción y pistachos tostados.
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 8, 9, 12 • Adaptable a FRUTOS DE CÁSCARA sin pistacho molido
13,5
Temporalmente "No disponible"
ENTRAÑA A BAJA TEMPERATURA CON PARMENTIER DE PATATA
Entraña de ternera acompañada de demiglace, setas y patatas baby, sobre nuestro parmentier de patata y mantequilla
Alérgenos: 1, 3, 7, 9
13,9
Temporalmente "No disponible"
CARRILLERA AL OPORTO
Carrillera de cerdo con reducción de Oporto sobre nuestro cremoso parmentier Robuchon.
Alérgenos: 7, 12 • Adaptable a LÁCTEOS cambiando el puré por la ensalada del salmón teriyaki y sin chalotas
14,9
Temporalmente "No disponible"
Secreto por las nubes
Nuestro clásico secreto ibérico con un toque de sal de carbón, sobre una nube de puré trufado.
Alérgenos: 6, 7 • Adaptable a SOJA y LÁCTEOS cambiando el puré por la ensalada del salmón teriyaki
14,9
Temporalmente "No disponible"
SALMÓN TERIYAKI
Lomo de salmón salvaje laqueado en salsa teriyaki, acompañado de mayonesa de sésamo y ensalada con espinaca baby, rúcula, col lombarda y aliño de mostaza.
Alérgenos: 1, 3, 4, 5, 6, 10, 11, 12 • Adaptable a GLUTEN y SOJA sin Salsa yakitori y sin Mayo dressing • Adaptable a HUEVO y CACAHUETES sin Mayo dressing • Adaptable a SÉSAMO sin Mayo dressing y sin Sésamo decoración • Adaptable a MOSTAZA sin Aliño miel y mostaza
17,9
Kilimanjaro Butter Chicken
Kilimanjaro Butter Chicken
Raviolis de trufa blanca con nueces pecanas
Raviolis de trufa blanca con nueces pecanas
Secreto por las nubes
Secreto por las nubes
Pan
Temporalmente "No disponible"
Hogaza de pan Payés - Media ración
con All i Oli de Ajo Negro
Alérgenos: 1, 3 • Adaptable a HUEVO sin Alioli
1,9
Temporalmente "No disponible"
Hogaza de pan Payés - Ración Entera
con All i Oli de Ajo Negro
Alérgenos: 1, 3 • Adaptable a HUEVO sin Alioli
3,5
Sweet Tanzania
Temporalmente "No disponible"
COCO DEL ÍNDICO
Panna Cotta de coco con piña caramelizada.
Alérgenos: 7
3,9
Temporalmente "No disponible"
African Chocolate Cake
Cremosa tarta de chocolate y praliné de avellanas con base de galleta de mantequilla con cobertura de sirope de chocolate y crujientes peta zetas.
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 8, 12
5,5
Temporalmente "No disponible"
Tarta de Filipinos y Chocolate Blanco
Para los amantes del dulce: Combinamos la cremosidad del chocolate blanco con la irresistible textura crujiente de los filipinos
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 8, 12
5,9
Temporalmente "No disponible"
Lotus Cake
Cremosa tarta de lotus con sirope Biscoff y base de galleta de mantequilla
Alérgenos: 1, 6, 7, 12
5,9
Temporalmente "No disponible"
Yogurt Griego Con Mermelada de Arándanos y Almendras
Alérgenos: 7, 8
2,9
Temporalmente "No disponible"
Fruta de temporada
2,5
Temporalmente "No disponible"
Mochi de mango1 ud
Esponjoso mochi de mango, acompañado de crema de queso y frutos rojos.
Alérgenos: 6, 7, 8 • Adaptable a LÁCTEOS sin Crema de tarta de queso
3,9
Tarta de Filipinos y Chocolate Blanco
Tarta de Filipinos y Chocolate Blanco
Lotus Cake
Lotus Cake
Fruta de temporada
Fruta de temporada
Café e infusiones
Temporalmente "No disponible"
Café Solo
1,65
Temporalmente "No disponible"
Café Cortado
1,7
Temporalmente "No disponible"
Café Americano
1,9
Temporalmente "No disponible"
Café con Leche
1,95
Temporalmente "No disponible"
Bombón
2,05
Temporalmente "No disponible"
Capuccino
2,45
Temporalmente "No disponible"
Carajillo
2,1
Temporalmente "No disponible"
Té Chai
2,3
Temporalmente "No disponible"
Té Negro
2,3
Temporalmente "No disponible"
Té Rojo
2,3
Temporalmente "No disponible"
Té Verde
2,3
Temporalmente "No disponible"
Té Matcha
2,3
Temporalmente "No disponible"
Rooibos de Vainilla
2,3
Temporalmente "No disponible"
Pacifico
2,3
Temporalmente "No disponible"
Poleo
2,3
Temporalmente "No disponible"
Manzanilla
2,3
Menú mediodía
16,90
Incluye entrante, principal y postre o café.
Bebida no incluida.
De lunes a viernes a mediodía, excepto festivos.
Platos fuera del menú
Temporalmente "No disponible"
Bao Ibérico-Cantonés 1 ud
Bao esponjoso relleno de secreto ibérico con mayonesa hoisin y cebolleta japonesa.
Plato estrella 2025
Alérgenos: 1, 3, 6, 10, 11
4,9
Temporalmente "No disponible"
Bao de pollo Japo-Balinés 1 ud
Bao esponjoso relleno de pollo con tempura Karaage y salsa Satay de cacahuete, todo acompañado de hojas de lechuga fresca y menta.
Alérgenos: 1, 4, 5, 6, 11 • Puede contener trazas: 2, 7, 14 • Adaptable a CACAHUETES sin Salsa de cacahuete • Adaptable a SÉSAMO sin Salsa de cacahuete y sin sésamo
4,9
Temporalmente "No disponible"
Brioche Katsu 1 ud
Brioche artesano relleno de pollo crujiente estilo katsu, napado y terminado con mayonesa japonesa.
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 10, 11 • Puede contener trazas: 2, 4, 14 • Adaptable a HUEVO y MOSTAZA sin Mayo hoisin (decoración) • Adaptable a SÉSAMO sin Mayo hoisin y sin sésamo (decoración)
4,5
Temporalmente "No disponible"
Montecristo 3 uds
Crrujientes puritos rellenos de costilla ibérica a baja temperatura, con ceniza de sésamo. ¡Viva Cuba!
Top 3 más vendido 2025
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 10, 11, 12, 14 • Puede contener trazas: 2, 4 • Adaptable a HUEVO sin Mayo sweet chili (decoración)
6,9
Temporalmente "No disponible"
Tempura japonesa de verduras
Tempura melosa de verduras, acompañada de mayonesa de kimchi ligeramente picante.
Plato más pedido para compartir
Alérgenos: 1, 3, 4, 6, 11 • Puede contener trazas: 2, 7, 14 • Adaptable a HUEVO y SOJA sin Mayo kimchi • Adaptable a SÉSAMO sin Sésamo decoración
7,9
Temporalmente "No disponible"
TACO OKINAWA DE GAMBA TEMPURIZADA 1 ud.
Gamba tempurizada sobre una base de arroz y alga nori, acompañada de salsa teriyaki y mayonesa de chile dulce.
Alérgenos: 1, 2, 3, 6, 11, 12 • Puede contener trazas: 4, 7, 14 • Adaptable a HUEVO sin Mayo sweet chili (decoración) • Adaptable a SOJA sin Mayo sweet chili y sin Salsa yakitori • Adaptable a SÉSAMO sin Sésamo (decoración)
4,5
Temporalmente "No disponible"
Ensalada Baobab
Ensalada de brotes, manzana verde, boniato y queso de cabra con salsa de mango y crème fraîche. Acompañada de nueces pecanas, granada, aguacate y cebolla morada.
Alérgenos: 1, 6, 7, 8, 10, 12 • Adaptable a FRUTOS DE CÁSCARA sin Nueces
7,9

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Entrantes
Temporalmente "No disponible"
Ensalada Boabab
Ensalada de brotes, manzana verde, boniato y queso de cabra con salsa de mango y crème fraîche. Acompañada de nueces pecanas, granada, aguacate y cebolla morada.
Alérgenos: 1, 6, 7, 8, 10, 12 • Adaptable a FRUTOS DE CÁSCARA sin Nueces
Temporalmente "No disponible"
TACO OKINAWA DE GAMBA TEMPURIZADA 2 uds.
Gamba tempurizada sobre una base de arroz y alga nori, acompañada de salsa teriyaki y mayonesa de chile dulce.
Alérgenos: 1, 2, 3, 6, 11, 12 • Puede contener trazas: 4, 7, 14 • Adaptable a HUEVO sin Mayo sweet chili (decoración) • Adaptable a SOJA sin Mayo sweet chili y sin Salsa yakitori • Adaptable a SÉSAMO sin Sésamo (decoración)
Temporalmente "No disponible"
GAZPACHO TRADICIONAL
Terminado con queso feta y picatostes
Alérgenos: 1, 7 • Adaptable a GLUTEN sin Picatostes • Adaptable a LÁCTEOS sin Queso feta
Temporalmente "No disponible"
Gyozas de rabo de toro 4 uds
Gyozas rellenas de rabo de toro deshilachado, acompañadas de caldo de la reducción.
Plato más gustado en Mayo.
Alérgenos: 1, 6, 7, 11, 12
Temporalmente "No disponible"
Tortilla Voltereta, nuestra clásica trufada
Tortilla de patatas poco hecha con cebolla caramelizada.
Plato más gustado 2025
Alérgenos: 1, 3 • Puede contener trazas: 2, 4, 7, 14
+1
Principales
Temporalmente "No disponible"
Kilimanjaro Butter Chicken
Receta india tradicional de pollo con salsa cremosa de curry ligeramente picante, anacardos, todo acompañado de arroz basmati aromático.
Alérgenos: 6, 7, 8, 10, 11, 12 • Adaptable a FRUTOS DE CÁSCARA sin Anacardos decoración • Adaptable a SÉSAMO sin Sésamo decoración
Temporalmente "No disponible"
TARTAR DE ATÚN ROJO
Atún rojo, aguacate y arroz de sushi acompañado de mayonesa kimchi y salsa teriyaki.
Alérgenos: 1, 3, 4, 6, 10, 11 • Adaptable a HUEVO sin Mayo kimchi (decoración)
Temporalmente "No disponible"
Secreto por las nubes
Nuestro clásico secreto ibérico con un toque de sal de carbón, sobre una nube de puré trufado.
Alérgenos: 6, 7 • Adaptable a SOJA y LÁCTEOS cambiando el puré por la ensalada del salmón teriyaki
Temporalmente "No disponible"
Casarecce de quesos e noci
Pasta fresca Casarecce con salsa de roquefort y nueces, acompañada de Parmesano Reggiano rallado
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 8 • Adaptable a FRUTOS DE CÁSCARA sin Nuez decoración
Pan
Temporalmente "No disponible"
Hogaza de pan Payés - Media ración
con All i Oli de Ajo Negro
Alérgenos: 1, 3 • Adaptable a HUEVO sin Alioli
+1,9
Temporalmente "No disponible"
Hogaza de pan Payés - Ración Entera
con All i Oli de Ajo Negro
Alérgenos: 1, 3 • Adaptable a HUEVO sin Alioli
+3,5
Postres
Temporalmente "No disponible"
Tarta de Filipinos y Chocolate Blanco
Para los amantes del dulce: Combinamos la cremosidad del chocolate blanco con la irresistible textura crujiente de los filipinos
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 8, 12
+1
Temporalmente "No disponible"
COCO DEL ÍNDICO
Panna Cotta de coco con piña caramelizada.
Alérgenos: 7
Temporalmente "No disponible"
Yogurt griego con mermelada de arándanos y almendras
Alérgenos: 7, 8
Temporalmente "No disponible"
Fruta de temporada
Temporalmente "No disponible"
Nuggets de pollo
Alérgenos: 1 • Puede contener trazas: 2, 4, 7, 14
5,9
Temporalmente "No disponible"
Hamburguesa con queso y patatas
Alérgenos: 1, 6, 7, 9, 12 • Puede contener trazas: 2, 4, 14 • Adaptable a APIO sin Ketchup (ramequin)
7,9
Temporalmente "No disponible"
Pasta con tomate
Alérgenos: 1, 3, 7 • Puede contener trazas: 6, 10
7,9

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Gastronómica
Con esta propuesta te invitamos a explorar la esencia Voltereta detrás de cada plato, degustando platos locales y sabores que hemos descubierto viajando por el mundo.